今年も、ニンニクを育てようと思い・・・ 2015年10月08日 | 野菜つくり ニンニクの起源は、今から数千年前に古代エジプトで食用とする為に栽培されたのが始まりで、日本へ広まったのは戦後の頃からだと云われ、特有の強いにおいの成分は「アリシン（硫化アリル）」で、ビタミンＢ1やＢ2、Ｂ6も多く含まれ . . . 本文を読む
