奈良漬作りは来年迄お預けに・・・

奈良漬に最適と言われるような瓜は、一般に店頭等では販売されていないので、生産者と直接取引のある八百屋さんや青果店等に事前に注文しておかないとウリは手に入らないので、自分で奈良漬を漬けたい場合は . . . 本文を読む