はなこのアンテナ@無知の知

たびたび映画、ときどき美術館、たまに旅行の私的記録

我が家全員がお気に入りの『肉豆腐』

2007年10月30日 | 「食」についての話題
生協商品を使ったレシピです。今回はパル豚バラ鍋物用スライス徳用。 近所のスーパーの精肉商品は色が変だし、匂いもきつく、味も今ひとつ。 つまりは「新鮮でない」ということでしょうか?消費期限の書き換えが心配。 実際系列店では消費期限の誤魔化しが報道されたばかり。 肉は断然生協のものがおいしいですね。夫曰く 「生協の肉が特別おいしいのではなくて、これが肉本来の味なんだよ。」 確かにそうなのかも。 最近は . . . 本文を読む
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気になるニコール・キッドマン

2007年10月30日 | 映画(2007-08年公開)
 ニコール・キッドマンはどんな基準で出演作品で決めているのだろう?彼女がブレイクする前から数多くの出演作品を見て来たが、初期はともかく、アカデミー賞受賞後の出演作でさえ良質揃いとは言えないのが気になる。出演作が引きも切らない割には、見終わった後に何とも言えない違和感が残る作品が少なくない。そのせいか、彼女の熱演も空回りしている印象が否めない。アカデミー賞レースでも、このところ彼女の名前はご無沙汰で . . . 本文を読む
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