イチゴは果物? 2008-03-18 17:31:41 | 店長の日記 イチゴやメロンは果物? と普通はそう思いますよね。 しかし、ちょっと待って。 頭の固い官公庁の分類ではイチゴやメロンは野菜に分類されるのだそうです。 その理由は分類方法によると、種をまいて一年で花を付けて枯れる一年生草本類を「野菜」。 木やツルのまま何年も成長する多年生の木本類の果実を「果物」と分類しています。 農林水産省でも総務省のこの分類方法に従っているのでイチゴやメロンはスイカなど草になる実はトマトと同じく「野菜」に分類されています。 ちなみにイチゴやサクランボは同じバラ科の植物だけどイチゴは草の実だから「野菜」サクランボは木の実だから「果物」 なんかややこしい(笑) でも甘くてデザートに食べるものは「果物」と考えるのが一般的ですね。 あ~書いていてケーキ食べたくなってきたな(笑)