農場長のつぶやき

花苗生産農場ハイフラワーの農場長の日々のつぶやきです。うれしい事や驚いたこと農場での出来事をつぶやいています。

寒くなりました! & パパ汁

2020年12月16日 | 野菜プロジェクト
今日は寒かったですね。
風が冷たかったですよ!!

今日も応援をお願いいたします。



風がますます冷たくなった今日でした。
北から寒気が降りてきていると言うことで、
一日中寒かったです。

イチゴのハウスも少しだけ外気を入れましたが、
ほとんど閉めっぱなし。

もうビニールが古いので、あちこち穴が開いていて、
風の日には自動で換気がされてしまうようなものです。

今工事をしているハウスが結構穴だらけでビックリ!!
気づきにくい面だったのですが、
その面の修理を明日しないといけません。


それにしても日が短くなったせいか、
なかなか作業が進みませんね。
もう少し効率よく作業をしていかないと
何もかも中途半端で正月になっちゃいます。



・・・というものの、夕方ちょっと時間があったので
この青パパイヤの活用をしました。



   鶏肉とグツグツしてパパイヤのお汁、
   パパ汁です!!
   

先日自宅でしょうゆ味の和風にしたのですが、
少々難しい味になったので、
今回はコンソメ味で洋風に!!   ^^。

そして青パパイヤはけっこう火を通さないと柔らかくならないのです。
しょうゆ味の時も、保温鍋で2晩火を通したら
柔らかくなって、味が染みておいしくなりました。

ですから今日は明日に向けて作っておきました。
明日また火を通せば出来上がり!!

おいしいのかなぁ・・・。



さてと、今日も遅くなってしまいました。
さっさとこれを書いて帰らないと。

まったく毎日ぐずぐずして時間を浪費する私です。

では、明日は屋根修理をしますよ!
けっこう破けていたので時間がかかりそうです。


では、また明日。

明日も寒いのかなぁ・・・。


ハイフラワーでは今年も新人さんを募集中です!!









コロナが心配ではありますが、
広々としたハイフラワーの農場で
休日を過ごしませんか!?!?


花苗の生産農場を見学プラン♪<お花のお土産付き



毎日お昼の12時に空を見上げましょう!

今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。

地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか?
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか?

世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
『平和』 な地球になると信じています。

そんな思いに共感してくれた方が『青空の会』の会員です。
会員登録も退会も自由です。
組織も集会もない『青空の会』、運営するのはあなたの“大切な人への思い”です。

国も宗教も思想も組織も越えて、
毎日お昼の12時、みなさん一緒に青空を見上げましょう!
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