今日の朝ご飯は・・・

天気　　　当番：キャサ

うちの裏ボス、スタッフｈに急かされて書いてます

今日のごはんは玄米ご飯に新じゃがいものみそ汁、こかぶの煮物に
近所の山菜採りおばさんから頂いた貴重な“アサツキ”
（恥ずかながら初めて見たような・・・）
あとは、橋立の割烹料理屋の若旦那にしつこく頼みこんで持ってきてもらった
はたはた。このはたはたがくせ者なのだ

なんせ小さいのが300匹ほど入っているもだから
頭と内臓と取るのに、ん～1時間ばかし？
しかも南蛮漬けなので揚げなければ・・・

毎日、食べに来てくれるお客様のことを思えばこのくらい・・・

と言うことで、はづちをのスタッフは
毎日愛情こめて一生懸命作っています。
一度食べに来て下さいね