生ガキ

今月に入り、クレベール広場にカキの屋台が出ました。海のカキですよ。

写真を撮っていたら、カキ屋のおばさんがこっちを向いてくれました。
カキは3種類。NO.1が一番大きくて、NO.3まであります。
その場でおばさんが開けてくれて、食べることも出来ます。

我が家は、カキを開ける用のナイフを購入し、主人が家で開けました
そして、レモン汁をかけてそのままいただきました。
やっぱり冬のカキはおいしいですね