「塩ラーメン 680円」
こんにちは
今回は 福島の「伊達屋」に行って来ました
あの衝撃を受けた「塩ラーメン」美味しさに また会いに行きたい 食いたい 食い倒れたい・・・といいつつ 普通盛りwで見出しとなります
ここまでおいしい鶏だしのスープには なかなか出会えないと思うほど美味しいスープに このチャーシューがまた うまいっ
箸でつまもうとするでしょ・・・あ～れ～崩れちゃう～♪ってくらい柔らかいし 味付けも濃くなく薄くなくスープとの一体感もすばらしい
麺はつるつるの中細ストレートで 私個人としては少し柔らかいかな～ってくらいの麺なんだけど なぜかこの柔らかさがちょうど良く計算されているように思えるのです
非が無い・・・非の打ち所がない そんな1杯のラーメン
相変わらず丁寧な接客と ご夫婦の息のあったコンビネーションで出来上がるラーメンは さすが福島部門「食べログ」1位ですね～
さて メニューはこちら
何回か食べて 満足したら 中華そばとか味噌に行ってみよう思うけど この塩から離れられる日が来るのだろうかwww
今回も大変おいしかったです
ごちそうさまでした
こんにちは
今回は 福島の「伊達屋」に行って来ました
あの衝撃を受けた「塩ラーメン」美味しさに また会いに行きたい 食いたい 食い倒れたい・・・といいつつ 普通盛りwで見出しとなります
ここまでおいしい鶏だしのスープには なかなか出会えないと思うほど美味しいスープに このチャーシューがまた うまいっ
箸でつまもうとするでしょ・・・あ～れ～崩れちゃう～♪ってくらい柔らかいし 味付けも濃くなく薄くなくスープとの一体感もすばらしい
麺はつるつるの中細ストレートで 私個人としては少し柔らかいかな～ってくらいの麺なんだけど なぜかこの柔らかさがちょうど良く計算されているように思えるのです
非が無い・・・非の打ち所がない そんな1杯のラーメン
相変わらず丁寧な接客と ご夫婦の息のあったコンビネーションで出来上がるラーメンは さすが福島部門「食べログ」1位ですね～
さて メニューはこちら
何回か食べて 満足したら 中華そばとか味噌に行ってみよう思うけど この塩から離れられる日が来るのだろうかwww
今回も大変おいしかったです
ごちそうさまでした
2012.7.31 塩ラーメン
「伊達屋」住 所 福島市南沢又字下番匠田22
営業時間 11:00～15:00 17:00～20:00 （但しスープ無くなり次第終了）
定 休 日 水曜日（祝日の場合は翌日）
駐 車 場 敷地内に5台
第2駐車場に7台
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20121022
じゃなきゃ普通盛りのはずがないっ！www
うんうん
私も塩らーめんが１番好き
また こちらのお店「伊達屋」さんのスープは澄み切ったスープで 何て素敵なのぅ
ぐっぴょんちゃ～～ん スープだけでも
ポットに入れて送ってぇ～
私も麺は かた麺が好きです
猫舌だから 直ぐ柔らかく成っちゃうから かた麺をお願いしています
ご店主様のラーメンに対するひたむきな姿勢、女将さんの至極丁寧な接客、その二つがもたらす店内の落ち着いた雰囲気。
味以外のところでも非の打ち所が見当たりませんね。
綺麗なスープですね・・・。
鶏のうまみたっぷりのこの塩ラーメン、是非食べてみたい!!
姫子さんが来たら・・・魚紋でまつざき君をいじろう
姫子さんが来たら・・・壱献で飲もう
姫子さんが来たら・・・aokiでフルーツ食べ尽くそう
姫子さんが来たら・・・やっぱ最初はぷりんとのんに会わせないとね
しかも ただ舌の上での美味しさだけではない所もありますものね。
一度おいしいスープに出会うと 自分の殻が破れて めくるめく世界に～wwとは 大げさかもですが そんな気分にさせてくれたこちらの塩ラーメンです。
皆さんがおっしゃるように接客の丁寧さやご主人とのコンビネーションも ステキスパイスになっているんですよ♪
で・・・katsu-youさんと会えるまで 後15日ww
すべてにおいてそつがないですよねえ～
お早い全メニュー制覇を(^o^)／~~
全制覇に向けて挑みたいですが 塩ラーメンの魅力から抜けられるのか・・・わたし～ヽ(=´▽`=)ノ