こんにちは
お正月のテレビでジンギスカンを見てモード投入♪
次の日「ジンギスカン誠」さんに旦那の友達2人加わり4名で行ってきました
今年初の乾杯♪
くぅ〜ビールが沁みる沁みる♪
「漬物」
とりあえず 頼んで早めに来そうランキング高めの「漬物」
ニンニク効いてて ビールが進む系♪
｢ラムのタタキ」
さっと火が通ったラムに爽やかな薄切り玉ねぎにポン酢でうまうま♪
サラダ感覚で頂けます♪
焼く準備 ここからワクワクしますね〜♪
別で野菜も頼むと この量
嬉しい量〜♪
見出しにもした「ラムの5種盛り」
一通り食べて 気にいったのをリピできちゃうから嬉しいメニューです♪
タレはおろしニンニクとラー油♪
その他おろしリンゴもあるけど 私はこれだけで勝負w
焼いて〜♪ 焼いて〜♪ どんどん焼いて〜♪
頂くと うーーまっ♪
柔らかくてなんて美味しいの
そして全くといっていいほど臭み無し
「餃子」
羽根がっwww
食べると割と羊の香りがありますが 私はぎりOK
｢ラムチョップ｣
｢ラムチョップ｣はお店である程度焼いてきてくれます
なので 好みで追い焼き♪
もう♪ 柔らかくて ほんと美味しい♪
さっきの「５点盛り」からもも肉がめちゃくちゃ美味しかったので再び頼むと
｢ラムの蒸し焼きって食べた事ある？」って？
無い無い無いーっ♪♪♪
お湯も入れて野菜からの蒸気でお肉を蒸していきます
どんどんお肉の色が変わっていき
｢そろそろいいよ」それはGOサインね♪
これが う〜わ♪ うまっ♪
焼きより柔らかくて うま〜♪
野菜も蒸されて 甘くて食べすぎるぅ〜♪
ここはマトンも食べやすいよとのことなのでトライっ
うん これは美味しい♪
独特の香りもそんなに無くて とても美味しい
そして 食べても羊さんはヘルシーが嬉しい♪
「羊の麻婆豆腐」
辛味も優しく こちらもまったく臭みもなくてうまうま
思い存分｢羊｣を満喫して
次の日 自分からニンニクと羊さんの香りが ぷんぷんw
だよね～って思ったのでした
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こちらのお肉は主にオーストラリアのサフォーククロスラムで
ラムやマトン特有の臭みが非常に少なくお肉も柔らかくて うまうまでした♪
今回も大変おいしかったです♪
ごちそうさまでした♪
「ジンギスカン誠 郡山店」住 所 福島県郡山市八山田西3-408
電 話 024-954-4610
時 間 月・水～金 11:00〜15:00 月・水～金 17:00～22:00
土・日・祝 11:00〜22:00
定休日 火曜日
駐車場 あり
20220103
