手打ち 焔（ほむら）＠栃木県（那須塩原市）

「ワンタンメン（770円）」


こんにちは


今回は約3年半ぶりの「手打 焔」さんで「ワンタンメン」食べてきました♪


そうそうこのお顔♪


スープは鶏と醤油♪








シンプルなのに　こんなに美味い♪


シンプルだからこそ　こんなに旨い♪


グッとくる鶏の旨味とカチッと決まる醤油とのバランスは秀逸♪








チャーシューはももと肩ロースかな？


ふわっと香る燻製からのチャーシュー本来の旨さはへの移行は　まさにしあわせです♪


しっかり味なのに決してしょっぱいのではなく　旨味で味が染みています♪








そしてこの唯一無二の麺とワンタン♪


もちっとして　この食感はまさに手打ちの旨味に溢れています♪








そしてワンタン♪


もちっ　つるっ　するん　ぷるん♪


厚さによって色んな食感があり　とにかくうまい♪


だものスープを吸えば纏えば　納得の美味しさです♪


気合い入れて行って良かった♪


この三年の間に瞬く間に栃木県で一番人気のお店になった「焔」さん♪


行列がすごくてなかなか行けませんでしたが　この日は天気の悪さと私の気合いがかさなってw


オープン15分前に着き約20人待ち　かわいい物ですw


それから次々と車が来てあっという間に後ろに10人以上


開店後40分くらいで店内へ　着席後2分ほどで　即着丼♪


食べる時だけ店内で　注文と待ちは外でのスタイルでなるほど〜


なので店内はしっかりとソーシャルキープされてて回転は速いです♪





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※税抜き価格です





ってかご店主


3年半以上ぶりなのに　入店後即「ぐっぴょんさん！」とな（汗


うぬっ　さすがあなどれんw


今回も大変美味しかったです


ごちそうさまでしたぁ

2017.2.25　ワンタンメン
2016.7.2　ラーメン大盛り
2016.6.18　ワンタンメン
2014.10.10　ラーメン大盛り
2014.4.29　ワンタンメン
2013.12.20　ワンタンメン　大盛り
2013.10.30　ワンタンメン
2013.10.12　ネギワンタンメン（辛）




「手打ち 焔」
住　　所　栃木県那須塩原市上厚崎374-2
電　　話　0287-63-4010
営業時間　11:00～15:00
定 休 日　火曜日　
駐 車 場　敷地内に10台くらい

20200925