支那そば処 三善＠郡山（虎丸）

「支那そば　730円（たしかww）」


こんにちは


気になりながらも　なかなか行くチャンスが無いお店　そんなお店の一つがこちら「支那そば処 三善」だったのですが　やっと再訪できました

でも　以前頂いたの甘みのある「あご支那そば」はどこか記憶の奥にちゃんとありまして♪

でも　その前に頂いた「支那そば」の記憶がもう無かったので　それを頂き見出しとなります

澄んだスープに　乗せものは大きめのチャーシュー2枚に　うれしい多めのほうれん草　これもまた多めのメンマに　スライスゆで卵　輪切りネギ　＆　海苔

プラス　香の物

豪華に見えますね♪







まずスープを頂くと　これがあっつあつ♪

チー油が幕を貼り熱を閉じ込めているとはいえ　嬉しいくらいあつあつ

で　鶏出汁の甘みのある味ですが　白河ラーメンの鶏とはまた違う感じ

無化調がウリのようですが　メニューに「シャモ支那」があるので　もしかしたら　出汁はシャモかも！♪

で　このチャーシュー　肉々しいのにすんごく柔らかで　旨味があり　とろけます♪

ほんま　おいし～♪

最近　おいしいチャーシューに出会えることが増えた？♪


ゆで卵は　「白河ラーメン　英」のようなゆで卵のスライス

で　メンマがうまいつ！

味が濃すぎず　こりこりして　これ・・・ビールに合う・・・そんな事を思う季節ですwww







麺は細目で軽いウェーブながらも　しっかりとした麺

一瞬スープの味は薄いと思うかもしれないけど　旨味がいっぱい入ったスープだから　この麺にからんでおいしいんだわ♪



ラーメンだけじゃ足りない方用に　カウンターにおにぎりやおいなりさんが置いてあり　別料金でいただけます

あっと・・・今回は　ラーメンだけだからw



ここ郡山では　かなり昔から営業されていてもう老舗の老舗

メイン通りではないものの　それだけ　地元に愛されているには　訳がありますね♪



今回も大変おいしかったです

ごちそうさまでした

2012.5.15　あご支那そば

「支那そば処 三善」

住　　所　郡山市虎丸町20-30
電　　話　024-925-7223
営業時間　11:30～15:00　18:00～22:00
定 休 日　毎週日曜日　
駐 車 場　お店の先を左に曲がった所に3台くらい