白河手打ち中華そば つむら家@矢吹

｢味噌ラーメン(にんにく入り)｣


こんにちは


久しぶりの矢吹の｢つむら家｣さんで｢味噌ラーメン｣食べてきました♪


寒くなってくると味噌が恋しくなってきますね♪








しかも味噌だし♪味噌だから♪　にんにくはマスト♪








程よい味噌のコクと野菜の甘味のあるスープ♪


その野菜はもやし キャベツ 白菜 人参 玉ねぎ ア〜ンド刻みニラ♪


このニラがいい香り〜♪


少しピリ辛な所も　くぅ〜美味しい♪








そのスープを纏い吸ってもちもちの手打ち麺♪


やはりこの麺は美味しいなぁ♪


スープと麺とのバランスがとても美味しいのです♪








で　チャーシュー♪


一口食べると　ふわっと燻製の香りが鼻を通ります♪


この香り好き♪


柔らかくスープとも合ってうまうま♪


そぼろは　甘じょっぱめのしっかり味♪


時にアクセントにもなり　うまうま♪








ご馳走になった　ぷにぷに煮卵♪


単品で楽しみ♪　スープと共に楽しみ♪　うまうま♪


ついついレンゲが止まらない〜♪





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次回はやはり「トマトラーメン」だよなぁ〜♪


ワンタン麺も食べたいけど　トマト〜♪と嬉しい悩み中です♪


今回も大変美味しかったです♪


ごちそうさまでした♪

「白河手打ち中華そば つむら家」

住　　所　西白河郡矢吹町八幡町834-1

電　　話　0248-42-3855

営業時間　11:00～19:00

定 休 日　月曜日　

駐 車 場　敷地内に約20台

※新型コロナウイルスの影響により変更がある場合があります

2021.7.21　トマトラーメン

2021.4.20　トマトラーメン

2021.2.25　味噌ラーメン

2021.1.7　トマトラーメン

2020.12.21　トマトラーメン

2020.10.30　味噌ラーメン

2020.10.18　トマトラーメン

2020.9.20　ワンタンメン

2020.8.29　トマトラーメン

2020.8.9　味噌ラーメン

2020.7.24　つけトマ

2020.7.8　味噌ラーメン

2020.6.10　トマトラーメン

2020.4.10　トマトラーメン

2020.3.14　味噌ラーメン

2020.2.19　ワンタンメン

2020.1.24　チリトマトラーメン

2019.11.19　味噌ラーメン

2019.9.20　チリトマトラーメン

2019.7.20　つけトマ

2019.6.25　トマトラーメン

2019.6.11　中華そば

2019.5.13　味噌ラーメン

2019.4.23　トマトラーメン

2019.3.18　ワンタンメン

2019.2.8　トマトラーメン脂少なめ

2018.12.29　味噌ラーメン

2018.10.6　トマトラーメン脂少なめ

2018.8.15　ワンタンメン

2018.6.23　トマトラーメン脂少なめ

2018.5.26　トマトラーメン

2018.4.16　ワンタンメン+たまごトッピング

2018.2.21　ワンタンメン

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20210916

白河手打ち中華そば つむら家@矢吹

｢トマトラーメン｣


こんにちは


今回は｢つむらや家｣さんの｢トマトラーメン｣です♪


久しぶり〜♪








トマトの酸味と甘味と豊かなセロリの香りのスープ♪


旨いです♪








モモと肩ロースかな？の燻製の香りチャーシューがまたいい香りで癒される〜♪


旨いです♪








そして手打ちでこのもちもちした細さの麺♪


旨いです♪


いつもご馳走様の煮卵も 塩加減がよくうまうま♪








食後いつもいただく麦茶が　ほっこり染みます♪





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ってか駐車場が約倍に広くなっててびっくり！


これで車を停めるのが以前より楽になりますね♪


今回も大変美味しかったです♪


ごちそうさまでした♪

「白河手打ち中華そば つむら家」
住　　所　西白河郡矢吹町八幡町834-1
電　　話　0248-42-3855
営業時間　11:00～19:00
定 休 日　月曜日　
駐 車 場　敷地内に約20台

※新型コロナウイルスの影響により変更がある場合があります

2021.4.20　トマトラーメン
2021.2.25　味噌ラーメン
2021.1.7　トマトラーメン
2020.12.21　トマトラーメン
2020.10.30　味噌ラーメン
2020.10.18　トマトラーメン
2020.9.20　ワンタンメン
2020.8.29　トマトラーメン
2020.8.9　味噌ラーメン
2020.7.24　つけトマ
2020.7.8　味噌ラーメン
2020.6.10　トマトラーメン
2020.4.10　トマトラーメン
2020.3.14　味噌ラーメン
2020.2.19　ワンタンメン
2020.1.24　チリトマトラーメン
2019.11.19　味噌ラーメン
2019.9.20　チリトマトラーメン
2019.7.20　つけトマ
2019.6.25　トマトラーメン
2019.6.11　中華そば
2019.5.13　味噌ラーメン
2019.4.23　トマトラーメン
2019.3.18　ワンタンメン
2019.2.8　トマトラーメン脂少なめ
2018.12.29　味噌ラーメン
2018.10.6　トマトラーメン脂少なめ
2018.8.15　ワンタンメン
2018.6.23　トマトラーメン脂少なめ
2018.5.26　トマトラーメン
2018.4.16　ワンタンメン+たまごトッピング
2018.2.21　ワンタンメン

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20210702

手打ち白河ラーメン さくら ＠矢吹

｢ワンタン麺｣※伺ったのは非常事態宣言前です


こんにちは


今回は矢吹の｢ラーメンさくら｣さんに初訪問してきました


白河ラーメンのお店です


初めてのお店はドキドキとワクワク♪


この感じ嫌いじゃない♪







さて登場です


スープは優しい醤油で　油分も軽く　ぐーびぐび飲めます♪








麺は太麺で　ぴろぴろのもちもち♪








ワンタンは具なしで　むしろウエルカム♪








ちゅるんと滑らかで　ぷるんと喉を通っていきます♪　うまっ♪








白河ラーメンだとももを使っているのが多い中　チャーシューは豚バラロールと肩ロース


これがほろほろと柔らかくてうまうま♪♪


ほか乗せものはメンマになると　海苔に刻みほうれん草にネギ


店内はカウンター　テーブル　小上がりと分かれています








そのテーブルにはラー油やお酢などが♪





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全体的にあっさりな白河ラーメンなので　特にこれから暑くなる季節　あっさりと頂けますね♪


今回も大変おいしかったです


ごちそうさまでした

「手打ち白河ラーメン さくら 」
住　所　福島県西白河郡矢吹町八幡町457
電　話　0248-21-8773
時　間　11：00〜16：00（スープがなくなり次第終了）
定休日　木曜日　
駐車場　店舗前と脇と建物うらにあるようなのでお店の方にお聞きください　

20210511

※非常事態宣言により変更がある場合があります

白河手打ち中華そば つむら家@矢吹

「とりしお」


こんにちは


今回は｢つむら家｣さんの｢とりしお｣です♪


もう朝から決めていきました♪


そのくらい気合い入ってましたw








さて登場です♪


ふはぁ〜♪いい香り♪








そして透明度の高いキレイなスープから見える手打ち麺♪


塩味がガツンと来てから鶏のコクとまろやかさを感じるスープ♪


キリッと締めてくれる糸唐辛子♪


香りの演出の胡麻が良い仕事してます♪








そしてももチャーシュー♪


これが燻製の香り高く非常に柔らかでおいしい♪


このスープと頂くと 満足度が高いです♪








そしてこの麺♪


これがもちもちしててホント美味しい♪


スープを持ち上げ絡ませてくれます♪








さらにいつも頂いてありがとうございますの煮卵♪


とろとろで繊細なあっさり味♪


口の中で溶けるくらい柔らかでうまうま〜♪





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食後は麦茶でさっぱり　いつもご馳走様です♪


やっと食べれた｢とりしお｣♪


これはリピ確定・・・あっ　でもトマトがっwww


悩むぅ〜♪♪♪









そしていつも何かしら頂いて帰っていく私w


今回はヨーグルトをありがとうございます♪


はいっ　健康まっしぐらです♪


今回も大変美味しかったです♪


ごちそうさまでした♪

「白河手打ち中華そば つむら家」
住　　所　西白河郡矢吹町八幡町834-1
電　　話　0248-42-3855
営業時間　11:00～19:00
定 休 日　月曜日　
駐 車 場　敷地内に約20台

※新型コロナウイルスの影響により変更がある場合があります

2021.4.20　トマトラーメン
2021.2.25　味噌ラーメン
2021.1.7　トマトラーメン
2020.12.21　トマトラーメン
2020.10.30　味噌ラーメン
2020.10.18　トマトラーメン
2020.9.20　ワンタンメン
2020.8.29　トマトラーメン
2020.8.9　味噌ラーメン
2020.7.24　つけトマ
2020.7.8　味噌ラーメン
2020.6.10　トマトラーメン
2020.4.10　トマトラーメン
2020.3.14　味噌ラーメン
2020.2.19　ワンタンメン
2020.1.24　チリトマトラーメン
2019.11.19　味噌ラーメン
2019.9.20　チリトマトラーメン
2019.7.20　つけトマ
2019.6.25　トマトラーメン
2019.6.11　中華そば
2019.5.13　味噌ラーメン
2019.4.23　トマトラーメン
2019.3.18　ワンタンメン
2019.2.8　トマトラーメン脂少なめ
2018.12.29　味噌ラーメン
2018.10.6　トマトラーメン脂少なめ
2018.8.15　ワンタンメン
2018.6.23　トマトラーメン脂少なめ
2018.5.26　トマトラーメン
2018.4.16　ワンタンメン+たまごトッピング
2018.2.21　ワンタンメン

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20210416

白河手打ち中華そば つむら家@矢吹

「トマトラーメン」


こんにちは


久しぶりの「つむら家」さんで「トマトラーメン」食べてきました♪








写真を撮ってたら女将さんがそっと煮卵を(*'▽'*)








ありがたく頂き 乗せて完成形です♪


トマトとセロリのいい香り♪


美味しい香り♪


春陽気になってきて さらにセロリの香りがマッチグーです♪


スープもトマトの酸味と甘味がありうま〜♪


イタリアンっぽいけどそこはしっかりラーメン♪








しかも今回のモモチャーシューが柔らかくジューシーでうまっ♪♪♪


燻製の香りが高くもうたまらんです♪


煮卵も食べると とろとろ〜♪


溶けるようで うほうほ♪ うまうま♪








もちもちぷりぷりの手打ち麺も スープを持ち上げてくれます♪


あぁ いけない イケナイ と思いつつ レンゲがとまりませんでした♪





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食後は麦茶でさっぱり　いつもご馳走様です♪


そして今回もメニューを頼んでから気づく「とりしお」


今度こそこれ食べるんだアタイ！


絶対だよアタイ！！


今回も大変美味しかったです♪


ごちそうさまでした♪

「白河手打ち中華そば つむら家」
住　　所　西白河郡矢吹町八幡町834-1
電　　話　0248-42-3855
営業時間　11:00～19:00
定 休 日　月曜日　
駐 車 場　敷地内に約20台


2021.2.25　味噌ラーメン
2021.1.7　トマトラーメン
2020.12.21　トマトラーメン
2020.10.30　味噌ラーメン
2020.10.18　トマトラーメン
2020.9.20　ワンタンメン
2020.8.29　トマトラーメン
2020.8.9　味噌ラーメン
2020.7.24　つけトマ
2020.7.8　味噌ラーメン
2020.6.10　トマトラーメン
2020.4.10　トマトラーメン
2020.3.14　味噌ラーメン
2020.2.19　ワンタンメン
2020.1.24　チリトマトラーメン
2019.11.19　味噌ラーメン
2019.9.20　チリトマトラーメン
2019.7.20　つけトマ
2019.6.25　トマトラーメン
2019.6.11　中華そば
2019.5.13　味噌ラーメン
2019.4.23　トマトラーメン
2019.3.18　ワンタンメン
2019.2.8　トマトラーメン脂少なめ
2018.12.29　味噌ラーメン
2018.10.6　トマトラーメン脂少なめ
2018.8.15　ワンタンメン
2018.6.23　トマトラーメン脂少なめ
2018.5.26　トマトラーメン
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2018.2.21　ワンタンメン

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20210402