白河手打ち中華そば つむら家＠矢吹

「トマトラーメン（990円）」


こんにちは


年超えて　やっと行く事が出来た「白河手打ち中華そば つむら家」さん♪


色々悩みながらも「トマトラーメン」を食べて来ました♪


おおおっ！麺が見えないほどのチャーシューとトマト♪


自然と笑顔になります♪











鶏出汁の柔らか香りの中に　トマトの酸味とセロリの爽やかな香りがプラス♪


そこにチャーシューの香ばしさも加わり　香りからうまうま♪


しかもそこに黒胡椒のスパイスが加わわって　キリリと引き締まります♪


熱の入ったトマトは甘みが増して　旨味成分もマシマシ気分♪


さりげなく　でもしっかりニンニクも感じ　美味しいだけじゃなくこの時期の風邪予防にも一役w







そぼろの甘じょっぱい味もこのスープと相性ばっちしだし♪


ピロ〜ンと長いかぶりチャーシューは　ひと味豊かな味わいで　しかも柔らかぁ〜♪


セロリとチンゲンサイの香りとしゃくしゃくの歯ごたえも　たまらん♪








手打ちのぴろぴろ麺は　この細さで程よい弾力と滑らかさを持ち合わせて　うまうま♪








ももチャーシューも柔らかで　ほんのり燻製の香りもして相変わらずおいしいのです


今回　言うのを忘れてましたが覚えて頂いていただい出たようで　脂少なめで登場♪


ありがたいです♪


さて「つむら家」さんのこれからの2月のお休みは12　18　19　25日になります


今回も大変美味しかったです♪


ごちそうさまでした♪

「白河手打ち中華そば つむら家」
住　　所　西白河郡矢吹町八幡町834-1
電　　話　0248-42-3855
営業時間　11:00～19:00
定 休 日　月曜日　
駐 車 場　敷地内に約20台

2018.12.29　味噌ラーメン
2018.10.6　トマトラーメン脂少なめ
2018.8.15　ワンタンメン
2018.6.23　トマトラーメン脂少なめ
2018.5.26　トマトラーメン
2018.4.16　ワンタンメン+たまごトッピング
2018.2.21　ワンタンメン

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20190129