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あのお店が復活していた件@中華そば ほんこん(前橋市)

2013-05-10 08:39:20 | 取材日記
こんにちは、もじおです。

ちょっとこちらをご覧ください。

味のあるかわいらしい字。こういう字でメニューが書かれていると、なんかおいしそう(´∀`) となってしまうのは私だけじゃないはず!

こちらは、前橋の町なかにあります「中華そば ほんこん」さんのメニュー表。
もともと六供町のあたりで営業していたお店でから揚げが人気だったそうですが、わけあって突然閉店。店名をひらがなに替え、この地で再開しています。お店のファンには「ホンコンで食べたいな」というフレーズが浸透していたそうでです。

お店のご主人はちょこっと強面!?ですが、さきほどのメニューの字のごとく、おだやかな方。取材にも快く対応していただきました。もともとの店名は「ホンコン」とカタカナで、現在ひらがなにしているのは何やら思うところがあってのことのようで、「いつかカタカナに戻したい」そうです。言葉を大切にされている方なんだなぁとあたたかい気持ちになってしまいました。

ちなみに・・・、お店の入口付近をアップにしますと・・・、

MJQ!お店のBGMはジャズなのです♪このさりげない表記とその横の「←手動!」がまたかわいい。
※ちなみに、昔タモリさんとMJQが協演した動画は今でも見られます。タモリさんもめちゃくちゃかっこいいんだぜ!

今のお店では「やまと豚」を使用したメニューを出していて、「新鮮なレバーで作ったレバニラがオススメ」とのこと。ランチでいただいた中華丼もとーてもおいしかったのですが、今度レバニラとからあげと豚からあげを食べに行きたいっ!お酒とごはん、どちらのお供にしようかしらムフー。

中華そば ほんこん - ぐんラボ!


あの店ここで復活してるんだぜ!という情報求ム!
ぐんラボ!

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