めんかんざしとも

【２月１０日は何の日】海の安全祈念日

【２月１１日は何の日】建国記念の日

【２月１２日は何の日】ダーウィンの日

【２月１３日は何の日】苗字制定記念日

【前の答】かるかん
Ｑ１，薩摩藩は、現在の何県でしょうか？
　　　　ａ，沖縄　　ｂ，鹿児島　　ｃ，山口　　ｄ，高知
　　　　　→ｂ，沖縄は琉球、山口は長門、高知は土佐です。

Ｑ２，祝いの席にボクが出された藩主は誰でしょうか？
　　　　ａ，島津綱貴　　ｂ，島津義弘　　ｃ，島津斉彬　　ｄ，島津久光
　　　　　→ａ，３代藩主。義弘は綱貴の４代前、斉彬は７代後の通説の当主です。

Ｑ３，ボクの名前の「かん」は何でしょうか？
　　　　ａ，柑　　ｂ，燗　　ｃ，管　　ｄ，羹
　　　　　→ｄ，軽い羊羹の略です。

Ｑ４，原料の粉はどれでしょうか？
　　　　ａ，きな粉　　ｂ，小麦粉　　ｃ，米粉　　ｄ，そば粉
　　　　　→ｃ，

Ｑ５，原料の芋はどれでしょうか？
　　　　ａ，さつまいも　　ｂ，里芋　　ｃ，じゃがいも　　ｄ，山芋
　　　　　→ｄ，

Ｑ６，ボクの季語はいつでしょうか？
　　　　ａ，春　　ｂ，夏　　ｃ，秋　　ｄ，冬
　　　　　→ｃ，


【脳トレの答】シュー

【正しく読むと？の答】強ち　あながち



【今日の話】
そうめんを作る時、2本の管に8の字に生地をかけ、
少しずつ細くのばしていくんだ。
この時、管にかかった部分を切り落とすんだけど、
これがボクなんだよ。
三味線をひく道具に似た形なので、
ボクの名前がついたと言われているんだ。
だからボクは茹でずに使い、
塩分もあるので、しょう油は少なめに。
ボク汁には野菜のビタミン、油あげのたんぱく質も加わるので、
栄養のバランスもとれるんだ。
短い時間ででき、身体が温まる料理なんだよ。
ボクはどうも、安永の頃から食べられていたらしいんだ。
あたたかいそうめんというと煮麺を思い出すけど、
ボクはＵ字の切れ端なのでそうめんよりコシが強く、ねばりがあるのさ。

Ｑ１，ボクはどこの郷土料理でしょうか？
　　　　ａ，長崎　　ｂ，兵庫　　ｃ，香川　　ｄ，奈良

Ｑ２，三味線はどれでしょうか？

Ｑ３，安永の頃とはいつでしょうか？
　　　　ａ，１６７２年～　ｂ，１７２２年～　ｃ，１７７２年～　ｄ，１８２２年～

Ｑ４，煮麺はどこの料理でしょうか？
　　　　ａ，長崎　　ｂ，兵庫　　ｃ，香川　　ｄ，奈良




【今日のひと言】難しいチャレンジほど、結果が出るまで時間がかかる

【今日の脳トレ】


【正しく読むと？】杜撰