ぐるめライフ

美食家ではありません。
「ぐるめ」という名の猫を飼ってます。
美味しかった店や、作った食べ物、漢方もアップします!

ビールに合わせる料理~5月6日

2013-05-08 19:11:24 | ごはんのお話
こんばんわ。 健康診断が近づき、ダイエットを焦って始めた飲兵衛です。 GW最終日。 豪華にワインをー、と思ったのですが 3日続けてのワインは肝臓にもお財布にも優しくないのでやめました。 でもごはんはロールキャベツ。 うちのロールキャベツはポトフ風。 んー、ビールでもいいかな? 一応糖質オフ。 と、大根の明太子マヨサラダです。 マヨもカロリーハーフ。 . . . 本文を読む

ワインに合わせる料理

2013-05-05 21:45:09 | ごはんのお話
こんばんわ。 あさってでGWが終わってしまうので サザエさん症候が出ている飲兵衛です。 スペアリブ肉をコンソメで煮たあと、 塩麹を漬けて焼いたもの。 肉を煮たコンソメを使ったズッキーニのリゾット。 ワインはお気に入りのキャンティです。 休み明けが怖い~ヽ(´o`; . . . 本文を読む

ワインに合わせる料理

2013-05-04 09:57:52 | ごはんのお話
おはよーございます。 今日は親戚の家で草もちをつくため 移動中の飲兵衛です。 昨日は友人と稲毛海岸にピクニックしに行きました。 夜はちよっとヘトヘトでしたが、 美味しいものを食べれば元気に! なすとパプリカがあったのでラタトゥイユに。 母が作ってくれたの。 美味しいんだけど、できれば野菜は全てさいの目に切って欲しかったσ(^_^;) パスタはペペロンチーノ。 パセリがなかったけど塩加減良好 . . . 本文を読む

江戸東京博物館

2013-05-03 10:33:43 | Weblog
初めて来ました。 江戸東京博物館☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 江戸好きなら一度は行かなければならない聖地ですな! 常々江戸物の小説を読み漁っているのに、 学生時代は亀戸が最寄り駅だったと言うのに、 今回初めてきました。 松平藩の屋敷 江戸時代の庶民の暮らしがよくわかります。 この時代に水道がある。すごいなあ。 両国は盛り場だったんだ~。 日本橋は本当にこんなに人がいたのかな . . . 本文を読む