ぐるめライフ

美食家ではありません。
「ぐるめ」という名の猫を飼ってます。
美味しかった店や、作った食べ物、漢方もアップします!

チキンのトマト煮

2015-02-16 18:01:08 | ごはんのお話
こんばんは。 冬はチョコがうまい。 バレンタインデーにみんなに配ったリンツのチョコにハマりそうな飲兵衛です。 個人的にリンドール100個入りを購入してみたい。いや、貰いたい…。 さて、この日はチキンの手羽元のトマト煮です。 玉ねぎ、人参、セロリを千切りに。 チキンと野菜を炒めたら トマト缶をひと缶、缶の半分の水を加え、ブイヨン一個、塩コショウして煮込みます。 チキンは煮込む前に一箇所切り込みを入 . . . 本文を読む