ビールに合わせる料理～9月6日～ 2014-09-07 23:05:40 | ごはんのお話 こんばんわ。 先週Amazonで購入したものが、今だに届かないのでイライラしている飲兵衛です。 何を買ったか？うふふ、ナイショ(^^) さて、大きなタラの切り身が売られていたので、ムニエルにするつもりで購入したのですが、 タラって結構アンモニア臭が強いんですよね。 でフライにしてみました。 エリンギも一緒にフライに。 エリンギとキャベツはソースが合いますが、タラのフライはタルタルソースが合います . . . 本文を読む
