串カツ丼

丼つながりで次は丼の上に串カツを乗せて串カツ丼を作りました。

あと自分でできそうな丼はかきフライ丼、かき揚げ丼とかでしょうか。
仕事がお休みの時にチャレンジしてみます。

今日も仕事は欠勤の人がいたので、ヘルプに行き丼担当でしたが、カツ丼の注文を間違えてしまいました。
お客さまに渡す前にすぐさま、新しいのを作り直しましたが。





今週は久々のボランティアと来週はアートフェスタが入っています。

干し柿は11月中旬に収穫します。今は少し柔らかくなってきて、手でもみもみしています。

そろそろ年賀状デザインを考えなくては！
東山動物園のゴリラのシャバーニに興味があります。（来年はさる年ですし）