切干大根作り

料理番組を見て切干大根が食べたくなり、

大根と人参を買ってきて干しました。

食べられるのは2週間後くらいです。

最近の名古屋は気温が高いので、もっと早く乾燥するかもしれません。

大根を干す籠も100均で買いました。