イタリアバールのAMBROSIAでいただいたパニーニです。
すご～く久しぶりにDonatoさんに会えました。
Donatoさんは以前、イタリア語をプライベートで
教えていただいた先生です。
場所は中区栄、ミュージカル劇場近く
お土産にもらったうどんを使ってパスタを作りました。
うどんの麺はピンク色でした。
近所の八百屋さんで茄子を買ったのですが、
始めにススメられたのは100円で10本くらい入っている茄子
以前に買って、多過ぎて腐らせてしまったことがあって、
今回は4本入り120円のを買いました。
どちらかと言うと量よりも新鮮さを重視したいのです。
味の方は意外にうどんはミートソースに合っておいしかったです。