ラ・ゴローザ なんちゃってマダムの太うで繁盛記

人生前半戦は世界中を周って飽食生活 そして一転、美食をサービスする側になったマダムが、レストラン業界視点で綴る呟き日記

3.11

2011-03-19 06:21:15 | Weblog

3.11が記憶に刻まれた午後でした。

突然に・・・ 何が起こったのか理解できないまま 

人生を奪われた人々。

生活の基盤を 根こそぎ押し流された人々。

原発の不気味な振動に 未来の設計が視えない人々。

他人事では済まない 大きな不幸に胸が痛みます。

次々に報道される現状が 心を暗く締めつけます。

ラ・ゴローザのシェフ&マダムも地震の爪痕に翻弄されつつ

それでも美味しい料理と きめ細かなサービスで 

いつも通り 暖かなレストランの灯を燈しました。

毎日が暗いニュースで気持が凍える今こそ

どうぞ 心安らぐヒーリング・レストラン

ラ・ゴローザのテーブルにいらしゃいませ。


三寒四温ですねェ~

2011-03-02 03:52:58 | Weblog

三寒四温ですねェ~

ちょっと前の吹雪の夜なんて 愛車VESPAを

店の前に置いて帰らなくてはいけないくらい

雪国の東京だったけど・・・ 

ウィークエンドは間違って桜咲くかナあ? の陽気 

で 週が明ければミゾレ交じりの雨 時々雪ですかァ?

今夜は真冬に逆戻り お雛様も風邪ひいちゃいますかネェ~

まァ おかげさまで冬の味覚『真鱈本白子のスパゲッティーニ』が 

まだまだ大好評で続いてるってわけですヨ