新春 瞬宴談

毎年１２月３０日から１月３日まで　（だいたいこの期間ですねェ）　

記憶がブッ飛ぶ程慌しくて・・　後から考えて何してたんだっけ～？

が　例年の正月気分だけど　昨秋１３年ぶりに引っ越した新居の

正月はいつにもまして　てんや・わんや（コレもう死語でしょうかァ？）

な年末年始でしたョ



『おっ・に・し・めェ、おっ・に・し・めェ～』と　大晦日ギリッ！まで

新居の調理場で騒いでるマダムに　「何で　『鬼絞め』　なの？」と

電燈の傘拭きしながらカズサン・シェフが　勘違いの笑える質問を

飛ばしてきても　無視！！　　ひたすら俎板と格闘した大晦日が

過ぎて　明ければまことに良い天気の正月元旦　グ～ッスカ熟睡で　

初夢も見ませんでしたヨ～　ハイ



不況世相を反映してか　今年は【自宅でユックリ鍋正月】が多かった

らしいですねェ～　イヤァ　健全健全　宜しいんじゃないですかァ～？

休みだからって無理から旅先で散財するより　普段なにかと疎遠の

家族や友人達と　オシャベリしながら正月気分　ス・バ・ラ・シ・ィ！



まァとっくに正月気分も覚めて　そこそこ寒い冬の日常生活ですが

今年のラ・ゴローザも　カズサンシェフの　「包丁イィ～ッポン♪」が

より冴え渡って　正月太りのボディーをグッと搾ってくれる美味い料理

の数々で　皆さんのご来店をお待ちしてまッす！