チャバタとかチェリーなケーキとか

一月のパン教室に行って来ました。


デニッシュペストリー(デンマーク風)。




チャバタ。
求肥みたいにフワフワの生地なのに、焼きあがるとガツンとカッコイイ。
味もすごくいい！


前回アップしなかったのでついでに・・・・・
シュガーレーズンクッペ。


ハワイアンブレッド。
裕ちゃん（石原裕次郎のことね）の大好きなパンだったそうですよ。




パンの後は午後から洋菓子教室。
シュバルツヴァルダー・キッシュトルテというチェリーとチョコのケーキ。
洋菓子って名前全然覚えられない。

ダークチェリーのコンポートやショコラクリームを挟んで・・・


表面を白く塗ってー、


出来上がり。


そして何故か一月の教室だけ、毎年毎年先生の美味しい「ピザ」が振舞われる。

面白い話、興味深い話、衝撃の話、教室はいつも面白い。




「・・・・・。」ヘッドロックされ中。

腹ペコラー！

※♪いつでも　探しているよ　どっかに　キミのかけらをー♪
頑張れ！　腹ペコラー！

工業地帯ど真ん中公園にそら出没

一昨日の大阪はとても天気が良くて暖かかったので、
どこかへ出掛ける気になりました。

ここ、なかなかいい公園です。



「ウヒョー！誰も来ない！」



「ヤッター、ヤッター！楽しむ気満々！」
※そらはどこにいるでしょう？


「ふっふっ、この公園が静かな理由はな・・・。」



「公園の端っこを歩くとチラッと見えたりもするのだ。」




「キャホー！
工業地帯に囲まれているからなのだ！
も、萌えー！！！」




ここは堺泉北臨海工業地帯にある高砂公園。

私は昔から工業地帯とか砕石場とか古い港とかの
錆びた鉄が入り組んだ感じが大好きです。

地図を見ていた時に公園があることを発見して、いきなり来ちゃいました。

カッコイイ景色は見れるし、公園は思った以上に広くて静かだし、
そらも私もテンションマックス！
かなりこの場所気に入ってしまいました。




カッケー！！！！



ステキだー！！！



キャホー！！！



「錆びた滑り台と俺もカッケー？」



「胸毛がチョロっとしている俺もカッケー？」



「こーんな場所にお座りする俺、カッケー？」



「最高に機嫌がいいぜ！」



「行ったり、」




「戻ったり、」



「スタコラサッサー！」
※「ダジバンダリー」って言うと思ったアナタはもう古いぞっ。



「８ｋｇが宙に舞う姿！」



「パフー。」



「ポッチャリお尻も放出！」



いい天気。
（私にとっては）素晴らしい景色。
そらも喜んでいたし（ダンナはどうかしらんけど）、よかったです。



「ンフー。」

ハーブを食べた

去年の夏から、ミントとレモンバームを育てています。
一度も越冬に成功させたことがない私に
同じパン教室のハーブ師匠が苗を授け、指導してくれまして。

夏の間は勝手にボゥボゥ生えて来るので、調子に乗って株分けまくって
鉢が５つに増えましたが、今は二つ・・・。
あとの三つの鉢はカラカラに乾燥してベランダに置き去りです・・・あわわ。


そんな真冬のある日、
生き残った鉢（室内に非難）の葉っぱを千切って匂いでいたらそらが寄ってきました。

そらにも爽やかな香りを匂がせてあげたら、

食べた。


野菜・果物には好き嫌いが多いのに・・・・。

ミントは食べるのか・・・。

ところでワンコもミント食べてもええのかな・・・。


「結構、まいうー。」

レモンバームもミントもどっちもムシャムシャ食べた！
別の日も、そのまた別の日もムシャムシャ食べた！

初めての寒さ

去年の話になりますが・・・。
８月１５日にカットして三ヵ月半後の１１月２８日。
丸刈りから三ヶ月半でこんなにボゥボゥになっていました。


「後姿はこんなんだよ。」

カット以前よりはまだ全然短いけれど、
「伸びました感」が漂うのでまたカットしました。


「スッキリ。」


「俺は毛が密集しているから暑がりだけどな・・・。」


「若く見えていいけどな・・・。」


「初めて冬が寒いものなのだと知った。」


「次は暖かくなった春頃カットするらしい。」

今年も機嫌よく跳ぶぜ

「2010年、寅年になりました。」


「うちは『モチュー』というものらしいので、
初詣には行かずに城に行った。」


「元日の大阪はめっちゃ寒かった。
俺は最初だけはしゃいだ。
後の９５％程の道のりはトボトボ歩いた。」


次の日

「空っ風の吹く堤防に行った。
昨日より寒かったが、この日の俺は絶好調だった。」


「今年１０歳になる俺だが、まだまだ跳べるさ！」


「生まれてこのかた、ずっと、これからも、俺の目指すところは」


「どんなときも機嫌よくいることだ！」


「キャッチッッッ！」


「フワー。」

どうぞ今年もよろしくお願いします。