【７月１７日（水）の献立】＆外ごはん

【スペアリブのハニーマスタード煮献立】
☆スペアリブのハニーマスタード煮
☆ひじきとお豆さんの煮物
☆サラダ
☆冷奴


いつも冷奴や湯豆腐は薬味も何ものせないで食卓へ出す

それがうっかり　今日はみょうがとネギをのせてしまった

案の定　面倒くさい二人が

「みょうがはいいけど　ネギはイラン・・ブツブツ」とネギを寄りだす旦那

「なんにものせない方がいいと」薬味を全部お姉ちゃんのお皿にうつす次女

チッ！

これだから。

サラダもみんなああだこうだと別々のドレッシングをかけたがる

せっかく手作りしても・・だ

という理由で

我が家の料理には　薬味はもちろん

ソースやら　タレやらドレッシングがかかってないのでアーール


さて

お昼はツタヤへ出かけたついでに

名代つるちゃん　衣山店へ

伊予の手造りうどん 名代 つるちゃん 衣山店

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少し甘めのダシにファンも多い　伊予のうどんを味わえる 愛媛県松山市衣山1-188パルティ・フジ衣山内 営業時間：11時～24時（23時30分LO） 定休日：無休 TEL:089-927-0003　 データは2013/08/26現在のものです。 おすすめレビューを見る

本当は横の『魚たけ』　か『茶屋茶屋』に行きたかったんだけど

麺とかの方が食べやすいよねと例のごとくおうどんに決定


次女は天丼と小うどんセット


長女はぶっかけうどん　お昼のサービス五目御飯つき


私はうどんと天ぷらのセット　お昼のサービス五目御飯つき

【７月１６日（火）の献立】

【梅マヨチキン春巻き献立】

☆梅マヨチキン春巻き
☆ペンネアラビアータ
☆サラダ
☆冷奴

今日は残業　作れそうなものを伝え娘に作ってもらう

【７月１５日（月）の献立】

【トマトチーズリゾット献立】


☆トマトチーズリゾット


☆甘辛チキン（スーパーの）
☆生ハムとアボガドのサラダ
☆サラダ


☆うなぎのかば焼き・・お姑さんと旦那さんだけ　だってお高いもので

でも少しうなぎ…食べたかった


午後次女が

「海の日だから海に行かん？足つけるだけでも気持ちいいかもよ」と急にいう

旦那はどこへも行こうと言わない

このわずかなチャンスを逃したら

次海を見られるのはいつのことやら

夕食を作る時間が厳しいけど・・行こう！

でこんな晩御飯になってしまいました

アラサー二人

【７月１４日（日）の献立】

【餃子】

☆餃子
☆サラダ


長女とせっせと餃子を包む

あとスープでも作ろうかと思ってたけど

「餃子だけでいいかなぁ　もう熱いし嫌になっちゃったね」

だって台所って熱いんだもん

クーラーなんてつけないし、火は使うしで

汗ダラダラよ

【７月１３日（土）の献立】

【冷やし中華】


☆冷やし中華


☆桃


☆エイの煮付け
☆ちくわきゅうリ
☆地エビ

「食欲ないねぇ～～何か食べたい物ある？」

「別にぃ・・あっっモモ」

「モモはご飯じゃないっしょ」

「んーじゃあぁやっぱ冷やし中華かな」

「だねーーー」

ちなみに昨夜のお肉も残ってるし

簡単に済ましましょーか

【７月１２日（金）の献立】

【牛のさっぱり肉炒め献立】


☆牛のさっぱり焼き肉（肉炒め）


☆枝豆
☆ブルーベリー


☆サラダ


☆梅ご飯
☆茄子の揚げ煮

【７月１１日（木）の献立】

【海老グラタンとジャーマンポテト献立】


☆海老グラタン


☆炊き込みご飯
☆ゴーヤのから揚げ


☆ウィンナーでジャーマンポテト

☆グリーンサラダ


☆河内晩柑（美生柑）

【７月１０日（水）の献立】

【ゴーヤの肉詰め献立】

☆ゴーヤの肉詰め中華煮
☆舌平目のムニエル
☆三色ナムル
☆グリーンサラダ

☆スイカ

私はスイカに塩をかけない　夏柑にも塩はかけない

イチゴもみるくなんぞかけない

そのままで食べるのが好き

なのに旦那が勝手に塩をかけた　自分の分だけにかければいいのに

私の分にまで塩をかけた

結婚してからも一度も塩かけて食べたこと無いのに

余計な事するんじゃァないよ

【７月９日（火）の献立】

【ネギワンタンと高菜炒飯献立】

☆高菜炒飯
☆ネギワンタン（ポン酢とラー油をかけて）
☆ちくわきゅう
☆サラダ
☆ピリ辛中華茄子炒め

☆ヨーグルト

そうそう

梅雨も明けたので梅を干しました


美味しくなぁ～れ　美味しくなぁ～れ

今年は結局梅干し６キロ漬けて

たくさんもらったので梅酒も２キロつくりました

【７月８日（月）の献立】

【春巻きとビーフン炒め献立】

☆春巻き
☆肉抜きビーフン炒め
☆切干大根の煮物
☆枝豆
☆野菜サラダ

今日の春巻きは合挽き肉使用・・・中途半端な量の合挽き肉が冷凍庫に残っていたから

写真は三人分・・もう面倒で　旦那さん以外はひとまとめ、

そしてきちんと盛り付けてた旦那さんの分はすでに食べ始めていた

カチンとくる一言 ｖｓ旦那

小エビ天といえば昔　お向の食堂のメニューにあった海老天、好きでよく頼んでいたが
　
お店を閉めてしまい、やむなく自分で作ってみることに

今でこそインターネットなる便利なものがあり

カチカチと検索すれば

それなりのヒントがバァーーンとでてくる

でもその当時　まだパソコンも持って無くて

調べようもなかった
　
ある日何となく食べた感じから、卵の白身を泡立てて小麦粉と片栗粉の衣に混ぜてみた

　！！ムム！！
　
結構いい線いってるぞ　

その日の夕食時旦那に

「お向の○○の海老天の衣発明した！同じようにできたよ！」というと

「発明じゃない、もともとあったものが偶然できただけだろう、ただの海老天に〈発明〉はない」

　・・・確かにそうだけど　テンション上がって言葉違ったかもしれないけど
　
もうちょっと　言い方なかったかなぁ
　
せっかくうまくできて喜んでたのにその瞬間テンションガタ落ち

優しさを感じられない言葉にカチンときた思い出です

【７月７日（日）の献立】

青椒肉絲


小海老天


ささみのサラダ


【青椒肉絲と中華屋さんのエビ天献立】
☆豚肉で青椒肉絲
☆中華屋さんの海老天
☆キャベツとハムの中華スープ
☆ササミの胡麻ドレサラダ

＊薄めのカツ用ロースが５枚あったの青椒肉絲にした

　

６日 かるく外ごはん

今日は友達とカラオケにいってストレス発散しようという事で

夕方４時半にお出かけ

その前にかるくおうどんでもいっとくか

カラオケや近くのお店へ入るが

・・・・単品のうどんがない　セットものばかり

あれ？ここうどん屋さんじゃなかったっけ・・・

だいぶ前に改装してから変わったのかね

カラオケしながら何か食べるからねぇ　がっつりは要らないねぇ

いろいろメニューを探して見つけた単品

海鮮丼

卵要らないなぁ、、私卵かけごはん好きじゃないんだよとか文句言いつつ

その後隣のスーパーでお買いもの

おつまみ色々　お好み焼き　から揚げ　サンドイッチ　チーズ　チョコ

お茶　お酒　炭酸水・・をかかえてカラオケへ（まねきねこ）



３時間歌ったぁ

もちろん古い歌ばっかりだし

音痴ぞろいだし

歌いなれてないし

声枯れたぁ

喉いたぁい


でも発散できたぁ

また行こうね

お疲れさんっ！

【７月６日（土）の献立】

冷やし中華

今日はお出かけ

しかも早めに出かけるので　具を準備

あとは食べるときに麺を茹でてね

足りなければスーパーでお惣菜でも買ってきてね

じゃぁ行って来マーーース

【７月５日（金）の献立】

【ほうたれ鰯の磯辺揚げとタコめし献立】

☆ほうたれ鰯の磯辺揚げ
☆ハムとポテサラの春巻き
☆もずく酢
☆糸コンと牛肉のきんぴら
☆蛸めし
☆びわ

☆枝豆

蛸めし
スーパーで生蛸を見つけた

思い出すのは

以前しょっちゅうキャンプに行ってた頃

ある島に行った時　大きな蛸をＧＥＴ！

急遽蛸めしとＢＢＱに

あの時の蛸めしが今までで一番美味しかったなぁ

あっもちろん今日のも美味しいよ

だれも何も言ってはくれないけど