【鮭のバター醤油とすき煮献立】
☆鮭のバター醤油ソテー タルタルで
☆すき煮
☆きゅうりとわかめの酢の物
☆いちご
鮭のバター醤油焼きにするか
ソテーのタルタルソースにするか迷いながら作ってたら
こってりバター醤油焼きにして
タルタルソースも作っていた
仕方ないからこってり味のついた鮭にタルタルをのせてやったぜ
【鮭のバター醤油とすき煮献立】
☆鮭のバター醤油ソテー タルタルで
☆すき煮
☆きゅうりとわかめの酢の物
☆いちご
鮭のバター醤油焼きにするか
ソテーのタルタルソースにするか迷いながら作ってたら
こってりバター醤油焼きにして
タルタルソースも作っていた
仕方ないからこってり味のついた鮭にタルタルをのせてやったぜ
【鶏もものから揚げ献立】
☆鶏もものから揚げ
☆高菜と豆腐の煮物
☆かつおのタタキ
☆もやしと水菜のサラダ
から揚げは
２５日に買いすぎた鶏ももの半分を下味漬けて冷凍しておいたもの
【カレー献立】
☆カレー
☆カリカリベーコンサラダ
☆ミニ串カツ （スーパーの総菜）
☆おでん （コンビニ）
パートから帰ると娘たちがお出かけの支度
「ツタヤへ行くけど一緒に行く？」
「うーーーん 億劫だしねぇ・・でも昨日からパスタが食べたいんよね」
「じゃあ行こうよ」
「うーーん どっしっかなぁ」と悩んだが
ずっと家と会社の往復しかしてない
ちょっと息抜きしようか
「じゃあパスタ・・どこがいいかなぁ」と話しながら
途中で次女が「だめだ！お腹が空いた、探す間お腹がもたない・・ 近場でいつものサンタね」
私はイカとたらこのパスタセット
次女はエビとベーコンのクリームパスタ
長女は茄子となんとかのなんとか
帰ってから大急ぎで夕食作り
【鶏のから揚げ献立】
☆鶏もものから揚げ おろしポン酢で
☆ジャーマンポテト
☆青梗菜とエリンギの塩炒め
☆ごぼうサラダ
【チキンロール献立】
☆チキンロール献立
大葉と梅 /大葉とチーズ
☆ひじきとお豆さんの煮物
☆もずく酢
☆炊き込みご飯
☆いちご
いつもの梅マヨ春巻きにしようと思ってたら
あらいけない 春巻きの皮を買い忘れてる
じゃあ巻き巻きしましょ
【豚ひき肉でメンチカツ献立】
☆豚ひき肉でメンチカツ
☆白菜とツナのサラダ
☆鶏とレンコンの甘辛煮
昨日麻婆豆腐用に買ったミンチが多すぎたので
今日は、合挽きじゃなく豚でメンチカツ
脂身が甘くて美味しいという 甘トロ豚のミンチに たっぷりのキャベツを混ぜて
食べやすくて美味しかった。衣もバッター液につけずパン粉だけ
【麻婆豆腐とサヨリの塩焼き献立】
☆麻婆豆腐
☆サヨリの塩焼き
☆蕪の酢の物
☆高菜と豆腐の煮物
☆チーズケーキ
☆いちご
次女が貰って来た インディーズカシマシのチーズケーキ
次女が貰って来た すごい甘いイチゴ
最近旦那がやたら 甘いものを食べたがる
食事の途中でガフガフとケーキをむさぼり食っていた
そうそう
いつも麻婆豆腐を作ると余らせてしまうので今日は少なめに
この量で三人前 それでもまだ少し余る
少食のミニ家族です
でも ケーキは食べられるんだなぁ
【塩鍋】
残業の為
娘たちが作った塩鍋
写真うつりが良いようにと気を使ってくれた鍋だったのに
写真をとらずに 食べてしまった
ごめんよ
残業の為
娘たちが作った塩鍋
写真うつりが良いようにと気を使ってくれた鍋だったのに
写真をとらずに 食べてしまった
ごめんよ
【チキンチャップ献立】
☆チキンチャップ
☆豚バラ大根
☆ポトフ
ササミがたくさんあったのでポークチャップの鶏バージョンに
かぶを漬けものにしたがまだ残ってたので
カブとウィンナーでポトフにしたら
お姑さんはイマイチお気に召さなかったようだ
「カブはやっぱり・・・酢物か漬けもののほうがねぇ・・」
どうも申し訳ないでーーーす
【コンビニおでんとお惣菜】
☆コンビニおでん
☆タラの芽と筍の天ぷら
☆餃子の残り
☆いちご
菊間の厄除大師 遍照院へ
後厄の長女 前厄の次女 ちなみに私も後厄
厄がぎゅうぎゅう詰めの我が家です
【餃子献立】
☆餃子
☆春雨の酢の物
☆小松菜と厚揚げの煮物
☆中華スープ
朝の味噌汁用に野菜を切ったあとアサリの味噌汁を作る予定だった事を思い出し
その野菜をそのままスープに使用
いつもと同じに作ったのに 今日の餃子はパリッと焼き上がらず
いくつも皮が剥がれた なんでだろう
朝からコンロの調子がおかしく 強火にしてもすぐに弱火になってたせいかも
とりあえずコンロをチェックしないとね
