【２月２６日（水）の献立】

【水炊き】
☆水炊き（うちの水炊きは豚ロース）

あとは昨日の残りの南蛮漬けと天ぷらと

ああ高菜も残ってるな

最近高菜の煮物が続いてるから

好きだと言ってた娘たちも　飽きてきたらしい




酔っぱらってから一人で　ゴソゴソと雑炊を作って食べてしまった

とＮさんから貰った手作りの奈良漬けもバリバリ

【２月２５日（火）の献立】

【人参葉の天ぷらと炊き込みご飯献立】

☆炊き込みご飯
☆鯵の南蛮漬け
☆高菜と豆腐の煮物
☆カブの酢の物
☆人参葉の天ぷら
　人参の天ぷら
　お芋の天ぷら




お姑さんが買って来た今日の野菜

「人参葉は天ぷらにしたら美味しいってお店の人が言ってたから、やってみて」
・・・・

「高菜はいつものやつで」
・・・

「カブは酢ものとかが美味しいから」
・・・・

「セロリと青梗菜も私好きだからかってきましたよ」
・・・・

はい　作りますよぉ

でも人参葉は天ぷらにしたこと無いけど

どーーなんだろーーな

パクパク

あら美味しいかもね

【２月２４日（月）の献立】

【オムライス】

お姑さんと旦那から

「夕飯いりません」

とのうれしいお知らせに

手抜きのオムライスで終了

卵が薄焼きで面白い形だけど

牛肉入りオムライスです

【２月２３日（日）の献立】

【肉うどん】

☆肉うどん

☆鯵の塩焼き
☆イカと里芋の煮物

私と娘たちは魚とイカは無し

お出かけしてないなぁ・・と言ってみた

久しぶりに良いお天気

南楽園の梅まつりのニュースをみてるとき

南楽園のＨＰから

「もうずっーーーと梅とか桜とか見に行ってないなぁ」と旦那に言ってみた

かぶせ気味の旦那の返事

「俺は　あちこちで見た！去年も相当見た！」

・・・

・・・

ふーーん　

「じゃあ見に行ってみるか」　とか　言わないんだね

あげく

「桜の時期になったら　土手沿いに咲くやろ、土手でも歩いてみれば？」

はいはい　そうします

昔は休みの度に車でお出かけしてたのに

子供が大きくなったら　お出かけの興味ゼロのようです

ちなみに　南楽園へは行ったことがない私

前にも　行ってみたいと旦那に訴えたことがあるが

「おまえは昔宇和島に住んでたんだから　南予じゃなくて　別方面へ行った方がいいだろう」と

私の希望は無視された

住んでたのは５０年も前のことなんです

記憶も薄らいでますよぉ


かつて

海へ行きたいといえば

・・・う～～ん海かぁ　
　　
　　　と頭をかしげるだけ、ビールの魅力には勝てないらしい

動物園へ行きたいといえば

・・・臭いし、人が多いし　

　　　と微動だにせず　ＴＶの前が一番好きらしい

どこそこで菜の花が見どころだって

・・・別にみたいほどのものじゃない

　　　ＴＶの映像の方が好きらしい

あなたのお好きなコスモスが満開だって

・・・昔はよく行ったけどなぁ

　　　今は行きたくないらしい

なんとかがオープンしたんだって

・・・どうせ人だらけで疲れるだけよ
　
　　　　考えただけで疲れたんだろう


たまに一緒に出かける？と誘ってくる時は

ジャスコに自分の物を買いに行く時とお酒を買いに行く時だけ

・・・わざわざ着替えて付き合わされて　自分の買い物が終わると

さっさと帰って飲む・・忙しいだけなので行きません！

【２月２２日（土）の献立】

　

スーパーのお弁当
お好み焼き

次女はお出かけ

旦那は飲みに

むふっ・・手抜き

ところが　今日もホカ弁は店が閉まってた

張り紙があるんだけど　道路を渡って前まで行かないので理由はわからず


閉店しちゃったのかな

なもんで

イマイチのスーパーのお弁当

・・・・・ごはんと漬物で食べたほうがよかったね

【２月２１日（金）の献立】

【豚バラの巻き巻き焼き献立】

☆豚バラの巻き巻き　・・ネギを豚バラで巻いたものと
　　　　　　　　　　　　 長芋を豚バラで巻いたもの　甘辛たれにからめて　
☆じゃこ天・・宇和島土産
☆カブとハムのサラダ
☆七種野菜の味噌炒め

買いものに行かず　なんとかあるものでしのぐ

【２月２０日（木）の献立】

【ハンバーグ献立】

☆ハンバーグ
☆豆腐と揚げ玉サラダ
☆残りもの野菜とひじきの煮物

☆柿　（樽抜き）

【２月１９日（水）の献立】

【牡蠣の柳川風献立】

☆牡蠣の柳川風
☆小松菜のさっと煮
☆白菜ともやしの胡麻ドレサラダ
☆鶏ももと長芋の南蛮和え
☆いちご



たまたま観たおしゃべりクッキングで作ってたのが美味しそうだったので作ってみました

＊鶏ももと山芋を小麦粉をまぶし揚げ、それを砂糖、醤油、酢、ゆず胡椒、生姜とみょうがのみじん切り
　プラスネギをたっぷり入れたたれにつけるだけ）

例によって大雑把に真似て作ってみた（分量はじつにえーかげんです）

うん！柳川風とともに大好評



長女がいつも運ぶときにつまみ食いするいちご

「！！やばいなぁ、６個しかないよ、つまみ食いしたらばれちゃうなぁ・・まずいなぁ」と我慢してました

だって６個入りで４８０円だったんだもん　１パックしか買えないよぉ

・・あまりイチゴが好きではないお姑さんには内緒に

【２月１８日（月）の献立】

【ほーたれ鰯の天ぷら献立】

☆骨まで食べれるほーたれ鰯の天ぷら
☆いり鶏
☆春雨のサラダ
☆もやしのカレー醤油炒め
☆落し卵の味噌汁

【２月１７日（日）の献立】

【揚げ鯖のおろし煮献立】

☆揚げ鯖のおろし煮
☆ささみとセロリのバター醤油炒め
☆高菜と豆腐の煮物
☆カブと柿の酢の物

高菜の煮物と酢のものは

お姑さんに多めに盛っておきました

【２月１６日（土）の献立】

【焼きうどん】

☆焼きうどん
☆サヨリの生姜煮
☆カリフラワーの酢味噌あえ

とりあえず　リクエストの酢味噌和え作りました

お姑さん

できるなら、果物も買ってもらえると

超嬉しいんですけど

贅沢言ってすみません

お野菜

最近お姑さんが　見奈良のあさつゆマルシェでに野菜を買うのにはまっている

週に２度か３度　（もちろんポンコツ義弟が車で連れて行く）

スーパーで買うより安いし新鮮だしとお気に入りだ





野菜もお高い昨今　大変助かりありがたいのだけど



「これね、このあいだの酢味噌のね、あれが美味しかったから・・はいどーーぞ」


「かぶ・・このあいだ何か一緒に入れてサラダみたいなのつくってたでしょ、あれが美味しかったから・・どーぞ使って」


「高菜はいつもみたいにお豆腐と炊いてもらったら・・ね・・」

今回はリクエストつきだった

どんどん買ってくるから　頑張って消費していかねば！


ちなみにこれは高菜の茹で汁


茹で汁は　とっても綺麗な深緑で

私はこの色が好きなんです・・今日は若干薄めだけど

【２月１５日（金）の献立】

【うどんとスーパーの弁当献立】

☆うどん
☆次女のお土産の巻き寿司

☆スーパーの弁当

旦那さんが夜勤で留守

ぜったい　手抜きをしなければ！

おうどんが３人で２玉と巻き寿司が一本

これでは足りないので

「ホカ弁にするね」と出かけたら

まさかの臨時休業

しかたなく　イマイチのスーパーのお弁当

ホカ弁が休みの影響か　それとも

夕方はいつもこうなのか

お弁当がほとんどない中

長女に炒飯と焼きそばのお弁当と骨なしチキンを買って帰る

【２月１４日（木）の献立】

【もやし坦々鍋とかれいのあんかけ献立】

☆もやしの坦々鍋（うどん入り）
☆かれいのあんかけ
☆ささみと白菜の胡麻ドレ
☆厚揚げの生姜醤油焼き



そしてバレンタイン

旦那さんに


長女から


次女から

次女から　友達に配る義理チョコがあまったから　おまけだそうです

あっ　私もあげたよ・・写真忘れてるね

ちなみに本日は木曜で私の会社はお休み

おかげで会社の人に義理チョコをバラまかなくていいから

４，５人だけに明日渡そっかな