山形牛ですき焼き

今日も午後から雲が広がって寒いです　

日が沈む5時過ぎの空　

先日ネットでワインを注文した時、値引きになっていたシングルモルトのウイスキーも購入　

ついでにウイスキー用グラスも注文しました　

最近ストレス解消はネットショッピング(^^;)

食料品もネットが多くなりました

昨夜のお肉も宅配　　

久しぶりに良いお肉ですき焼きです

すき焼きには長ネギを入れますが、今は安値！手間が掛からない泥付きが安いようで158円でした　

　白菜、新ごぼう、しらたき、焼き豆腐、春菊、椎茸、味付けは関東風に割り下で　

口に入れると溶けるようなお肉！お肉の味が浸み込んだ野菜も美味しい～～～中でも一番好きなのは安価なしらたきです(*´艸`*)

すき焼きに合うお酒という訳でもないけれど、早速新しいグラスでグレングラントを頂きます　

シングルモルトウイスキーの香りを楽しむのに良いグラス　と言いつつウイスキーの味分かるのかと言われれば

　おつまみに愛知ゴールドサワーキャベツとチーズ(笑)

みずみずしくて柔らかい春キャベツ藻塩を付けて！シンプルだけど美味しい～

崎陽軒「わっぱで突破めし」実食

スーパーへお買い物

感染力が高いオミクロン株が猛威を振るっていますが、レジでのソーシャルディスタンス気にする人が少ないように感じます

コロナにも慣れて感染者の数に麻痺してきたのかも。。。

慣れてしまうと言えば、友達と会わなくてもお喋りしなくても平気になってしまいました

それどころか他人とお喋りしたり外食も面倒　これってコロナ鬱の前兆？

そんな状況、難関を突破しようと崎陽軒の「わっぱで突破めし」を買ってきました！

「最強！わっぱで突破めし」と「勝！わっぱで突破めし」2種類販売されています

最強は銀鮭西京焼き(笑)　　

勝！はお馴染みヒレカツ　　

ヒレカツべんとうにしましたがこれがなかなか美味しい～　　

添付のソースをたっぷりかけてソースカツ丼風にしたり、カレーソースも付いているのでカツカレー風にしたり楽しんで食べました

まだ食欲はあるし、皆さんのブログを訪問して刺激もいただいているのでコロナ鬱は大丈夫かも

どちらにしても巣ごもりばかりしないで、たまには散歩でもしましょう

Uchi Café×GODIVA ドゥ クレームショコラでティータイム

今日は寒い！

午後からは雲が広がり雪でも降りそうな空模様

　

北の方は晴れて、青い空と山並みも見えます

夕方山に日が沈む頃、空が明るくなってきました

　

2月はバレンタインデー！！　チョコレート商戦も始まっていますね

ローソンスイーツもその一つかしら？

Uchi Café×GODIVA　ドゥ　クレームショコラが発売　　

コンビニスイーツにしてはお値段高め！　

それ程チョコ好きではないので半分で充分　　

チョコの後は甘くて美味しい熊本県の「ゆうべに」でお口サッパリ

ミニチュアもイチゴ作り

そんなに作らないうちに夕食タイム

昨夜はキノコを入れたチキンカチャトーラ　

　

食前酒に大好きなドライシェリー　　そして食事と共に白ワイン(*´艸`*)

今夜は和食です

節分の夕食はイワシです

今年は今日2月4日が立春でした　ちなみに昨年は2月3日　

昨日は節分ということで夕食にいわしを頂きました　

お料理上手のにゃんにゃんさんのブログを参考にいわしには大葉と梅干しを添えて

　　

煮物や豆乳ににがりを入れて作った豆腐、北海道産アサリなど白米に合う料理が並びました

若い時ならちょっと物足りない献立ですが、今はこの位が丁度良い(^^;)

2月納期が近づいてきたミニチュア　制作はカメさんです

取りあえず出来たパーツでホールケーキ1種　　

もう少しペースアップしたいところです

夕食に冷凍「白老牛のカレー」を食べる

2月3日夕方の西の空　

立春の今日、なんとなく春を感じる陽気　スーパーへお買い物

スーパーには色々な種類の恵方巻が並んでいて買う予定は無かったのについカートに入れてしまいました　

そんな事で昼食は恵方巻(´∀｀*)　勿論方角を気にすることなく切って食べました(笑)

今日のチラシには熊本産のアサリが載っていましたが、売り場にあったのは北海道産でした　

今夜はけんちん汁の予定でしたが、アサリの味噌汁に変更ですね(^^ゞ

きのう何食べた？

昨夜は冷凍[ウエムラ牧場]白老牛ごろごろカレーで手抜きの夕食　　

簡単にできる冷凍品ですが、初めてなので説明書を読みながら四苦八苦(笑)　

レトルトよりは手間が掛かるけれど、牛肉が柔らかくて美味でした

野菜のスープとポテトサラダを添えて