お手軽QBBの「ふぉんじゅ亭」

姫のいない夕食はついつい手抜き
昨晩も買い置き食材を使った究極ラクラクメニュー

レンジで簡単、そのうえ容器も使い捨て

チーズが少し硬くなったらまたチンして、最後まで美味しく食べられます
そしてもう一品もグリルにお任せ

冷凍庫に眠っていた海老を使って
塩・コショウ・白ワイン・オリーブオイルにしばらく漬けた海老をココットに並べ１０分焼くだけで完成

サニーレタス・京水菜・新玉ねぎ・生ハムのサラダを添えて
後片づけも楽チンでワインにピッタリの夕食でした
たまには良いよね