夏日

☆水曜弁当

タンドリーチキン
塩焼きそば
サツマイモとレーズンごま和え
さやえんどうの卵炒り
佃煮 ふりかけ

タンドリーチキンは、ヨーグルトとカレー粉につけた鶏肉をグリルしたインド料理です。
見事な肉のさばき方をする厨房スタッフ、フランシス。丁寧な仕込みぶりとピカピカ掃除テクニックには感心、感心。

マロンちゃん、本日初めての厨房片付け当番達成。

つみき食堂の厨房は、事業所から数百メートル離れています。

午後、ラジオ体操と今月ソングを歌った後、当番は皆の食べたお弁当箱を洗いに厨房へ向かいます。行きはスタッフと車で、帰りは運動がてら歩いて。

今からの季節、紫外線が強いけど、鮮やかな若葉と風が気持ちいいもんね。

昨日は一日たっぷり雨でしたが、今日は一転夏日となりました。

暑かったなあ！

今シーズン、お風呂上がりに、扇風機を初めてつけました。

もう五月半ば過ぎたもんなあ。

ミスチル一色

ミスチルベストが二枚同時に発売となったね。

MicroとMacro

私はMacroを買いました。アマゾンで注文、カードで落としてポストに届く。

便利だね～

しかし、ミスチルすごいね。飛ぶ鳥を落とす勢いで売れてます。

ラジオもミスチル一色。

はあ、桜井さま。あなたの感性と才能にはただ、ただ感動のため息ばかり。

☆月曜弁当

麻婆なす
チキンロールかつ
甘塩鮭のおろし和え
胡瓜と新たま、かにかまの酢の物
味付けのり
佃煮

茄子はメンバーマロンちゃんの家で作ってる千両なすを使用。

お父さん、二箱も差し入れありがとう。

乾杯

マルゴットの夫ジェームズ氏から電話が来た。

ぼぽんさんですか？マルゴットの夫ジェームズです。先程はありがとうございました。

手術、たった今無事終わりました。成功しました。本当に今日は来て下さりありがとう

ジェームズ氏の声は高揚し、かすかに震えていた。

こちらこそありがとうジェームズさん

マルゴットはこれまで、どんなにあなたの存在に助けられてきたことでしょう。
これからもマルゴットと仲良く、いつまでも末永く連れ添ってくださいね。

マルゴットの手術が無事済んで、私も本当に嬉しい。

一目顔を見たくて、一言励ましの言葉をかけたくて、手術前のほんの僅かな時間、病室を訪れました。

病室にはしょんぼり座るお父さん、点滴を引っ張りながら気丈なマルゴット、そして夫のジェームズ氏がいた。

二人の結婚式に呼ばれたのは10年前。

本当にあれからいろんな事が起きたね。でも、何とか乗り越えてきたよね。

今回これほどの苦悩を乗り切ったあなたと、一緒に歩んできたジェームズ氏に乾杯！

不登校中学

名古屋に初の不登校生徒のための中学校が出来たらしい。

高校ならば沢山あるが、中学なんだ。

学費は義務教育の一般中学と違って、年間60万必要だという。う～ん、なかなかの金額だね。月五万かあ。あと、給食もないから毎日、弁当が必要みたいだ。

義務教育の頃って恵まれているんだなあ。つくづく思った。

教師も熱心に一人ひとりと向き合っている。

一見なんら困り感のない生徒たちだが、今まで友達との関係で苦労し、集団の中で苦しんできた。

繊細な彼ら。大人たちの手助けと新しい学校での横のつながりに期待したい。

☆木曜薬膳

生鮭のおろし煮
鶏肉とわけぎのチリソース
ジャガ芋のごまソース
大根とかにかまサラダ
揚げ茄子の味噌和え
うずら卵
じゃことたくあん
雑穀ご飯

ねこぬか喜び

☆水曜弁当
天ぷら（サツマイモ、ちくわ、しいたけ）
里芋の旨煮
春雨とハムの酢の物
しそ鮭ご飯

猫ひろし、カンボジア国籍まで取って挑んだマラソンへの思い。ロンドンへの切符。

一時は通過したはずが、移住年月の規定に添わないと却下され断念。

ぬか喜びはつらいね。

頑張ってきたのに…

この結果を吉と見るか、凶と見るか。

今は凶でも長い目で見れば吉かも。

諦めきれない夢ならばまた出直して。

挑戦者としての意気込みを見せてほしいから。

あかんめし？うまいめし？

ダウンタウンの番組アカン警察の中で、アカン飯というコーナーがある。

芸能人が、好物にあるものをトッピングして食べてみたら美味だったという紹介。

たとえばココアにパクチー、味噌汁にカマンベールチーズ、変わったところでは親子丼に雪見大福？
ハニートーストにキムチ？
人の味覚というのは不思議なもんだ。

ケンミンショーでもご当地メニューで、えっ？と驚くような食べ方が紹介されるが、こちらは安心して試せるものばかり。

先日の放送では、シンプルな卵チャーハンに焼肉野菜炒めを乗せた料理が紹介され興味津々。

早速今夜のおかずに。

私は大好きですが、息子デンゼルは頭でっかちなのでどう出るか？

だからとりあえず別盛りにして出してみます。

うまかったよお～とレクチャーつけて。

二股騒動

俳優塩谷瞬がモデルと料理研究家の女性に二股かけ騙していたことに対し、マスコミの前で謝罪を繰り返していた。

泣いていた塩谷の顔を見てると、不思議なほどこの騒動がバカらしく思える。

塩谷さんっ！泣いたら済むんですかっ？

リポーターの追い打ちが空しく響く。

謝罪はマスコミや世間にするんでなく二人にだろ
！
安い涙流すんじゃねえ！

塩谷瞬には事の顛末の重大さがわかっていない。
ただこの騒動を自分の売名に利用しているだけ。

だからくだらなく見えるんだよ。

今日はいきなりひょうが降ってきて驚いたのなんの。

しかもでかいこと。隕石かと思った。ひゃ～！生まれて初めてこんなごっついひょうを見た！
車大丈夫かな？これ当たったら痛いよね。

生きてりゃいろいろあるもんだ。

チボリーナの帽子

以前にも紹介したが、土曜朝の「虹色ジーン」という番組を結構楽しみにしている。

ぐっさんがゲスト芸能人とオススメ店を回ったり、ジーンちゃんという華のないキャラクターが海外の観光スポットを現地ナビゲーターと巡ったり、普段忙しく過ごす主婦らがプロのアーティストの神の手によって劇的な変身を遂げたりと興味深く楽しい内容。

あと地方なまりの強いタレント唯ちゃんが田舎の高齢者宅を訪問し、一緒に家業を手伝うというコーナーも微笑ましい。

今日は、宮崎の山奥で暮らすおばあさんが一人できりもりする豆腐店を訪れていた。

その豆腐屋の売れ筋No.1は季節限定「菜豆腐」。
菜の花や他の野草をふんだんに盛り込んだ押し豆腐で、そりゃあ色目もきれいで栄養たっぷり、おいしそうだった～。

腰の曲がったおばあさんが毎日梯子を使って丘に上がり、菜花を取りに行く。

ハラハラしたなあ。長靴だから余計危ない。
もし滑り落ちたら骨折だけではすまないだろうに。

豆腐作りも重労働だけど、せめて高台までの菜花取りは若い誰かに委ねてほしい。

そのおばあさんの豆腐は地方発送もしていて、注文してくれたお客さんには感謝をこめて豆腐だけでなく、他の野菜やおからもサービスして送っているという。

なんとまあ欲のない。

買いに来てくれたお客さんにも必ず手作りの煮物や散らし寿司を振る舞うのだと。

ありがとうを二倍三倍にして返さなければ気がすまないらしい。徳のある人だなあ。

写真はチボリーナのクッキー缶。

昨日、息子の自転車修理を依頼したら、自転車屋のおじさんが持ってきてくれたのだ。

前にそら豆をいただいて、そのお礼がしてなかったから

え～いいですよぉ、だって二年も前じゃん

いつも気になってたけど、お礼ができずにいた
部屋番もわからなかったし…あの時はありがとううまかったから

そんな…

おじさん嬉しそうに笑って言った。

これでよし！直ったよ

って…ほんまかいな。一度で直ったためしないけど。

ま、天然ゆるキャラで、気はいいし律儀なんだけどねえ。

でも、おじさんありがとう。チボリーナの帽子。おいしく懐かしいクッキーでした。

寄り添う親子

月一度、デイビット宅に訪問に行っていた。

五回を過ぎた頃、ママを休ませるためにもデイビットにそろそろ通所再開してはどうかと誘いかけた。

ママは90歳を目前とした後期高齢者。新たに発症した難病に落ち込む息子を一日中支えてきた。

二人は一つ、もしどちらか欠けた時どんな明日が待っているのか？

足の悪いママにヘルパー派遣をという計画も、まだやれそうだという専門家からの見解から見送られたと聞き、私は肩を落とした。

今が大切、これからの不安を取り除くために、今こそ在宅福祉サービスの介入が欲しかったが。

せめてデイビットがリハビリがてら日中活動できる場所へ行けたら…

陰性症状の強いデイビットにとって、しばらく出ていない社会への復帰はさぞ勇気のいる事だと思う。

が、デイビットも潮時と感じていたらしく、最近母との軋轢も強いので、半日くらいなら通ってみたいと言ってくれた。

そして先週から復帰し、メンバーたちも歓迎している。

よかった、デイビット。長いブランクだったけど、ぼちぼちやろうね。

はかどらず

昨日の悪天候から一転し、午後から五月晴れとなったが今日は朝からダラダラ。

せっかくの4連休初日なのに、やる気が起きずはかどらない。

家の掃除片付け、冬もの整理、来月はじめ提出締め切りのレポート作成などやるべき事は多いのに…
はかどらず。

だらけた自分を戒めるのはやめ、あきらめてじっとするか。

今は休養、休息の時。
負傷した足の小指も痛いし…ね。