2/28 
土曜日 ・・・寒くもなく!! 少し暑く・・汗ばんだ。。東京から発信です。
放～るもん & 部位紀行 (其の一) ・・・・・!!! 3,975 つづき。
・・・てなことで!!
ホルモン焼きのホルモンの語源・・所説だ。 相田みつを・・一生勉強である。(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
ホルモンの語源には諸説あるが、内臓は食用の筋肉をとった後の捨てる部分なので、大阪弁で「捨てるもの」を意味する「放（ほお）るもん」から採られたという説と、安くてグロテスクな内臓肉のイメージアップのために、生理活性物質のホルモン（戦後に流行語となった）にあやかって、内臓を食べると精力がつきそうなイメージから名づけられたとする説がある。
部位の個所の・・説明である。
炭の煙を吸い上げる・・・潜水艦の中のような、露骨なダクトが （＾◇＾）雰囲気・シチュエーションは・・・昭和レトロ。
部位のお友達を・・・ナムル盛り合わせ￥550- 左。 右のポテトサラダの奥の・・・モヤシが・・good 
お腹に・・少し入れたいと。。女史達が・・・ユッケジャンを。
相変わらず・・火が入らない・・塩ホルモン。・・・片隅に・・・人間は考える葦である。（＾◇＾）
上タン塩 & ロース & 上ロース。。共に・・￥1,010 だったかなぁ!!上ものも・・頼む。
このタン塩は・・・OUTであった。 出てきた瞬間に・・・タンの真ん中に・・十字の筋が入っている。
喉の近くに位置する・・・一番タンで安いところである。 B級居酒屋での・・タン塩焼きで提供される・・タンである。
タンは・・動物が一番動かす・・・タンの先端から・・三分の一である。・・・知っとく情報。( ..)φメモメモ
この・・"うまうま" 屋号である。神田駅新幹線高架下(ガード下)・・は、部位だけの店なら・・いいが!!
上ものの・・・下級のカルビ・ロース・タン・・。は、・・・店のクオリティーを落とす。
部位の・・・高級感 & 新鮮さで・・・立派に勝負できる。
カルビ & 手前ロース。。
・・・やはり!! オーダーせずに。
放～るもん & 部位紀行 (其の二) ・・・・・!!! は・・・無事にフィニィッシュした。金曜日 2/27 pm 21:00
2/27 
土曜日 ・・・・2月最後の土曜日。。冷たい空気の東京の空の下から発信です。
・・・川崎の!! 悪いガキどもは、お行儀際が・・悪すぎる。 否認をするとは、仏さんの中学1年生も成仏できないだろう!!
昔は・・・悪ガキ共の中でも・・・裁判官役・仲裁役・・・が存在し・・連が群れが成り立っていた。
攻撃だけする・・・皆で殺(やれ)せば怖くない・・どうしようもないやガキ共だ。・・・三つ子の魂 百までである。
・・・そんな犯人逮捕の、土曜日の帳後は。。浪花の環状線・鶴橋駅のガード下ではない。（＾◇＾）
何度が!! 怖い時代に・・鶴橋の放～るもん・・・ホルモン焼き屋に・・・行ったことがある。
和菓子屋のように・・・出窓のガラスケースに・・・ホルモンが・・・所狭しと記憶が蘇った。関東人では・・・江戸から来た者にとっては・・・どん引きの記憶・・も、蘇る。
ダクトなどなく・・煙の中である。・・・"すいません・・エプロンください" メチャメチャの関東弁である。
出されたものは・・・新聞紙見開き・・・真中に首を通せる穴があり・・・被る。まるで・・・江戸時代の・・・城にいるときの侍・・裃(かみしも)状態である。 放～るもんの・・匂いの前に・・・新聞紙のインクの匂いの記憶が・・・またまた蘇った。
そんな時代が・・・あったねと!! 中島みゆき状態で・・・。JR神田駅新幹線高架下・・・ようはガード下である。（＾◇＾） ホルモン焼きのホルモンの語源・・所説だ。 相田みつを・・一生勉強である。(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
ホルモンの語源には諸説あるが、内臓は食用の筋肉をとった後の捨てる部分なので、大阪弁で「捨てるもの」を意味する「放（ほお）るもん」から採られたという説と、安くてグロテスクな内臓肉のイメージアップのために、生理活性物質のホルモン（戦後に流行語となった）にあやかって、内臓を食べると精力がつきそうなイメージから名づけられたとする説がある。
この注意書きで・・爆笑で始まる。
昨日・・2/27土曜日 pm 19:00
この・・・塩モツ煮込みが・・
旨すぎる。 なかなか火が入らず・・・後回しにしたのが事実!!
ここから・・・放るもん紀行の始まりである。￥550-。
奇妙な・・・光景である。
ひと間づ・・・Aセットなる・・・部位達￥2,300を頼む。 どん引き・・・混ぜこぜである。
店側の・・多くに見せる、パフォーマンスにやられる。綺麗に並べられたら・・・"これで2,300円なの・??" ・・・が、落ちに見える。（＾◇＾） 7種類かな?? 主役たちが登場してきた。
放～るもん & 部位紀行・・・が、始まった。
2/27 
土曜日 ・・・ピ～インと張り詰めた。冷たい空気の東京の青空の下東京から発信です。
寒さの出口が・・かろうじて見えてきた?? いやぁむ・・・まだまだでしょ!! 自問自答の思案橋ブルースの朝である。
金曜日は・・満身創痍の （＾◇＾） 身体には傷は無いが・・・左腕上腕筋肉・追いかけで追加の・・右ひざである。
2週間前だろうか!! 凍結の路上に自転車で右折時転倒・・交差点のアスファルトに叩きつけられ・・・3メータースライディング・・・右ひざ強打パンツも右ひざ小僧が見え・・炸裂。 翌日土曜日・・レントゲン膝の皿・骨折異常なし。
この日は・・首都高等でもハンドルを取られたり・・死者も出ている日である。凍結で江東区では・・・トラックが住宅に突っ込んでもいたりしていた。 凍結は・・・ である。 車でなく・・一安心ではあったが!!
・・まんまの・・状態ケアなしでいたため・・一週間前くらいから、相撲・剣道はやらないが・・・ソンキョの姿勢が出来なくなる。
左上腕 & 右半身・・・の、満身創痍である。（＾◇＾）
ゴットハンドの・・・整骨院に行く前に・・・心を癒しに。 "味の笛" 2/27 金曜日 pm 17:30
・・・一献が入れば。・・・魚でカジキマグロ竜田揚げ￥200 & マグロぶつ￥200 & 越しの白鳥￥200- & ビール￥250・・・であった。950円の一献である。 ( ..)φメモメモ 心を癒し・・・ゴットハンドに向かう。
右の大腿部の筋肉が・・かばいながらの歩行により負担がかかりすぎ固まっているとのこと。＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
電磁気40分 & ゴットハンド15分強。。"通ってください" だいぶ楽である。
小腹が空く・・・。80代のバァーさんがやっている "河内屋" pm 20:20
ロハ・・・只です。・・・の、チャームである。 嬉しい限りである。
チューハイ & 日本酒 & めざし。。1,100円であった。 オカ～ン・・・魚の頭は左でっせ。
満身創痍に・・・。心を癒す日であった。フライディナイトだった。
