２時間４５分 ・・・・!!! 3,093

3/27     　木曜日　　　　　　霧雨・小糠雨・・・。情緒がある・・・雨の東京から発信です。

蛇の目を差しながら・・・石畳の城下町を歩きたい気分である。

２時間４５分も・・・歩きたくないが!!　30分は歩きたい (^3^)
北が 「ノドン」 とされる・中距離弾道ミサイルを、発射してから・・・日本が公表までに掛かった時間が・・・２時間４５分である。

「国民に迅速な情報提供だったのか??」

晋三くんは・・・26日 pm 19:32 羽田到着
京都　瓢喜(ひょうき) 赤坂店　・・・にて。世耕議員はじめ・・・お友達内閣と・・・超高級和食に舌鼓である。

我が輩も。。。
超高級・・・和食居酒屋 同時刻だろう　pm 19:00 河童にて

鯛の尻尾を堪能した。
折れている尻尾を延ばすと・・・かなりの大きい鯛だ。　伸ばせば・・・30センチは(^3^)

飽きたらずに。。
カンパチの尻尾も頼む!!　　　　共に　￥180-。

口直し。。。
晋三くん達は・・・何を食べたか知らないが??　　我が輩は・・・ネギぬた & しらすおろし。。ともに・・￥158-。

  オランダの・・・ただ行っただけの日韓米では・・・何も食べられず!!
京都　瓢喜(ひょうき) 赤坂店???・・・では、しゃぶしゃぶ・・・でも食べたのだろうか!!?
21時35分・・富ヶ谷私邸。店に・・・2時間45分はいなかっただけは幸いだ!!

 

田舎 さらしな 韃靼(だったん) 十割そば 『東京バッソ』 ・・・・!! 2

田舎 さらしな 韃靼(だったん)・・・３種の 十割そばが・・・リーズナブルなプライスで迎えてくれた。

　

化学調味料・保存料・・・御法度。　普通300ｇ　大もり400ｇ(無料)　プライスは同じ。
メニューは・・３種。　

　

　　

吾輩は、田舎そば/エビス・ビール・・セット。￥980-をオーダー。
とり天付き・・・あつもり・かけ・もり・・・総て￥650-。・・・リーズブルな十割そば。

　　

この!!　売りの・・「とり天」が、そばに最高のコラボである。　蕎麦屋とは似つかない・・天井には大型の羽が・・・廻り・・・BGM は、ボサノバである。
カウンターにハイチェァーの９席　&  ２席×４卓。厨房は御主人が一人で仕切っている。
奥方・・・が、ホールを切り盛り。　厨房の手前の、カウンターにて・・・オーダーをする。
カウンターも・・・奥行きは半間・４５ｃｍはある。

返しの味がしっかりだ。返し1 : 出汁2.5～2.7位だろう。甘からず辛らからず。
かつをの風味がもう少し・・・ほしい感じだ。
歯ごたえ・・・田舎そばの力強い・弾力は・・・健在だった。
客のオーダーが入り・・・茹でる。　香りも・・・喉越しの後・・・食道より甘みとともに香りが返ってきた。
箸のプラスチックが・・・スベラーズ。　少しでもコストを押さえなければ。。
pm　17:00～は、蕎麦居酒屋に・・・・変身。・・・ランチは広告・宣伝での・・・リーズナブル。
夜も・・近いうちに・・・おじゃま 蕎麦。して見たい。

すだれ・・・などはなく、総て皿である。　水きりは・・・してある。

さらしな。。。
側面より。。・・・もオーダーする。田舎と合わせ・・トータル600ｇ。
さらしな・・・単品￥490-。素晴らしい!!　　田舎そば後・・・ベストのタイミングで!!
さらしなも・・・歯ごたえ・喉越しは・・・抜群であった。

かけ・韃靼・・・そばに再訪じはチャレンジしたい。あつもりも・・・だ。

　　

〒103-0002 中央区日本橋馬喰町1-3-11
馬喰町駅2出口から徒歩約1分
馬喰横山駅2出口から徒歩約1分
小伝馬町駅1出口から徒歩約4分

 

電話番号  070-6520-3954
営業時間  〔月～金〕11:30～14:30
                         17:30～22:00
                   〔土〕11:30～14:30
定休日    日、祭日

 

2014/03/25 火曜日　pm 13:30　小伝馬町　食