06/16 水曜日 何でなの・・・こんなに晴れている東京の青空の下から発信です。
・・・素晴らしい・ドピ~カンの天気だ・・・明日もらしいが!!
昨日は・・・スイムをガンガン程よい・・・疲労に“畑の薬”でフィニィシュした。
不労所得・・・・が一番美味しい。/自前・千社札。
らっきょうといえば、真っ先に思いつくのがカレーライスの薬味。
他のアジアの国々でも、らっきょうを塩と酢に漬けて、カレーといっしょに食べるとか。
お国は違っても、相性の良さは変わらないようだ。
らっきょうが原産地の中国から伝わったのは、平安時代のこと。
主に薬用に使われ、昔から“畑の薬”と呼ばれていた。
タマネギの香り成分と同じアリシンという物質が多く含まれていて、これが体内でビタミンB1の吸収を高める働きをもっているらしい。ビタミンB1といえば、体のなかでエネルギーを作り出す栄養素だ。
・・・“畑の肉”納豆。“畑の薬”らっきょう。
肉を食べなくても・・・島国あとは、魚が在れば最高だ。
・・・19日・オランダ戦を見ながら・・・“畑の薬”をアルコールで再度まいう~しよう。
・・・素晴らしい・ドピ~カンの天気だ・・・明日もらしいが!!
昨日は・・・スイムをガンガン程よい・・・疲労に“畑の薬”でフィニィシュした。
不労所得・・・・が一番美味しい。/自前・千社札。
らっきょうといえば、真っ先に思いつくのがカレーライスの薬味。
他のアジアの国々でも、らっきょうを塩と酢に漬けて、カレーといっしょに食べるとか。
お国は違っても、相性の良さは変わらないようだ。
らっきょうが原産地の中国から伝わったのは、平安時代のこと。
主に薬用に使われ、昔から“畑の薬”と呼ばれていた。
タマネギの香り成分と同じアリシンという物質が多く含まれていて、これが体内でビタミンB1の吸収を高める働きをもっているらしい。ビタミンB1といえば、体のなかでエネルギーを作り出す栄養素だ。
・・・“畑の肉”納豆。“畑の薬”らっきょう。
肉を食べなくても・・・島国あとは、魚が在れば最高だ。
・・・19日・オランダ戦を見ながら・・・“畑の薬”をアルコールで再度まいう~しよう。