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飲料消費が伸びる中で
断トツに伸びているのがコーヒーだそうです
冬の季節柄
温かい飲み物が欲しくなる季節では有ります
ほっと一息にコーヒー
私も朝食にパンとコーヒー
家内はパンと紅茶
娘はお米のご飯とみそ汁
我が家の朝はバラバラですが
皆コーヒーは好きです
コーヒー消費が伸びているのは?
コーヒーと合う食の洋風化が進んだことも一因でしょうか
では
カフェやコーヒーショップには沢山の人がと
想像しましたが
実際は大きく異なっているようです
アベノミクスの効果も少しあるようで
嗜好品としてのコーヒーで伸びているそうです
カフェやコーヒーショップで賑わっていないのなら
一体何処で消費量が上がっているのでしょうか?
結果は・・・
家計調査の寄れば
2人以上の世帯でのコーヒー支出は
776円と前年同月を7.6%プラス
9ヶ月連続で伸びているそうです
1月から11月までの
金額では約9,500円と前年より6%の増加で5年前より13%もプラス
ただ
コーヒー消費は伸びていますが
伸びている数字は
カフェやインスタントコーヒーの消費は含まないそうです
つまり
コーヒーの嗜好品を求めているのですが
飲む場所は自宅
自宅等で安く消費するので
守りの消費だそうです
特に来年4月から消費税の増税でますます・・・
インスタントコーヒーもドリップマシンが有れば美味しく飲めます
家計的にも外で飲むより家計に優しい消費ですが
コーヒーには家計以外に
外でのドリップコーヒーを飲めば?
肝臓機能の改善が有るようです
肝炎や肝硬変といったC型慢性肝疾患が
毎日ドリップコーヒーを飲むと
肝臓機能が改善
飲んでいない人と比べると
1年後のALT(アラニン・アミノトランスフェラーゼ)値が
維持していたり低下した人が多かったそうです
缶コーヒーやインスタントコーヒーやノーカフェインなどは
あまり効果がないようです
そんな結果からすれば
カフェなどでの飲料やコーヒードリップなどで・・・
情報元:日本経済新聞
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