Lanfum's Ohana Diary

のんびりムーミン、やんちゃ坊主ラスカル、おてんば娘タンポポと紡ぐ~~ほのぼのハワイライフ・レポート

☆★頑張れ、日本!★☆

遠く離れた母国で起こった信じられない大惨事。あまりの被害の大きさに言葉もありません。こちらからできることは、一人でも多くの方のご無事と一日でも早い復興を祈ることだけですが、世界中の人たちが支援の輪を広げています。月並みな励ましの言葉しか見つかりませんが、「頑張れ日本!」 Pray For Japan From Hawaii Aloha For Japan

FAのお友達とディナー@Bac Nam

2012-03-28 | 食べ歩き

高校時代の仲良し、FAのお友達から、ホノルル便の乗務が入ったとの連絡♪
ちょうどラスカルくんの習い事がある火曜の夕方だったので、その近辺にある
レストランでディナーをご一緒。@Bac Nam Vietnamese Restaurant。

有名なベトナム料理のお店、マイ・ランで働いていたシェフが独立して出したお店。
通勤途中でしょっちゅう通りかかっているし、噂にはきいていたものの、お初☆
カジュアルダイニングで子供と一緒でも行きやすい雰囲気。店内も思ったより広いです。

注文したのは、揚げ春巻、ベトナム風お好み焼きのバインセオ、子供達も食べやすいフォー
のスモールサイズ、そして、名物料理の蟹カレーのスモールサイズ(十分大きい!)。

ベトナム風のお好み焼き、初めて食べましたが、パリパリで美味しい♪
中にもやしがたっぷりで、広島風お好み焼きのベトナムバージョンっていう感じ?レタスに巻いて食べます。
蟹カレーもちょっとピリ辛で濃厚ですが、ご飯が進みますー。おいしぃ~~♪♪

蟹カレーは、本家のマイ・ランで食べたのが、このFAのお友達の結婚式のあとのファミリー
ディナーにご招待してもらったとき(8年ほど前?)なので、そのオリジナルの味は忘却のかなた。
Bac Namの蟹カレーも病み付きになる味です^^ 
こういうお料理はお家でなかなか作れないので、しっかり味わいました☆

ベトナム料理はタイ料理に比べてスパイシーじゃないし、フォーもあるので子連れでも意外と行ける!

タンポポちゃんも「おいぃ~。もっと、もっとぉー。」を連発。爆

ホストのおじさん、フレンドリーで子供にも優しく、帰りがけにラスカルくんにキャンディーまでくれました。
お値段も手頃だし、オススメ&穴場のベトナム料理店です。(日本語メニューもあり☆)

日本の叔父さん・叔母さんより頻繁にあっているFAのお友達にはすっかり懐いてる子供達。

彼女のホテルのお家に行きたがっていたラスカルくんですが、次の日は学校なので
一緒にスーパーでお買い物してお別れ。
またホノルル乗務が入るといいねぇ。そして、私達の日本への帰国便の乗務だと楽しそうだね~。笑