☆★頑張れ、日本！★☆
遠く離れた母国で起こった信じられない大惨事。あまりの被害の大きさに言葉もありません。こちらからできることは、一人でも多くの方のご無事と一日でも早い復興を祈ることだけですが、世界中の人たちが支援の輪を広げています。月並みな励ましの言葉しか見つかりませんが、「頑張れ日本！」
Pray For Japan From Hawaii
Aloha For Japan
先週の金曜日、カイルアで仕事のアポがあったのですが、ハワイアンタイムで1時間以上も
待ちぼうけ。時間を潰すため、近くのフードランドをプラプラ～。
場所柄、グルメなものやオーガニックなものが多くて、あれこれ買いたくなってしまいました。笑
その時に買ったのが小分けして手頃な値段で売っていた2種類のケールとサラダ用のグリーン。
味見のため生で食べてみたケールは、思ったより苦くなかったのですが、葉が他のリーフ系
野菜よりも硬いので、後味があまりよろしくない。
なので、バナナと一緒にやっぱり定番のスムージーにしてみました。
ミキサーのぶいぃぃ～～んという音に「何作ってるのーー」と興味津々だった子供たち。
半信半疑であげてみると、予想に反してタンポポちゃんは見た目でNGだったらしく口もつけず。
絶対に嫌がるだろうと思っていたラスカルくんが飲んで、緑の口ひげ姿で「おいし～♪」
栄養価が高いスムージーなので、子供が抵抗なく飲んでくれると嬉しい＾＾
ケールのスムージーってTVの罰ゲームで飲まされていた青汁のイメージで、苦くてまずい
印象があるのですが、バナナの甘みで苦味が中和されて、全然苦くな～い！
本当にオイシイ～です！！
ローフード講座でいただいたテキストを読んでから、いつか作ってみようと思っていたこの
グリーンスムージー。安くケールを手に入れてから1週間ほど、これが私の朝ごはんの一部☆
酵素パワーで健康維持！頑張ろ～。