皆様、おはようございます。今日は11月11日水曜日、私は中小企業診断士の福田徹です。
このブログで、創刊号を紹介させていただいた農業雑誌「Agrizm」の創刊2号が発刊されています。
amazon「アグリズム12月号」
今号を読んでいておもしろかったのは、堀江貴文氏の農業論です。
ITやM&Aなど農業とはかけ離れたイメージが強い彼ですが、実は農村地帯に育ち、祖父や叔父が農家であって、幼い頃から農作業を手伝うこともあったそうです。
堀江氏は農業の現実をよく知っていて、話の内容がすごく具体的であり、相当に関心も高いようです。
そのホリエモンが語る農業論は示唆に富んでいます。
曰く、
「農業のデメリットは過剰供給」
「消費者の需要を踏まえつつ、自分の頭で考えて作物を選ぶ」
「売れないと言うことは消費者に幸せを届けられていないということ。それを直視しないと自己満足な農業になる」
「（みかんのように）収穫まで何年もかかる作物だったとしても、決断すべき時は決断して捨てる。要は、損切りが大切」
「ニーズさえあればインターネットを駆使して、小分けしたオーダーに対処していけば経営が成立するはず」
「消費者がどう消費しているのかまで考えて、フィードバックしながら作るのが大事」
「だけど、同時に自分がやりたい仕事をするのが一番効率的だから、作りたい農作物を作ることもしないとダメ」
などなど。
この人の話を読んでいると農業をやりたくなります。
ワクワクしてくる気がしますね。
その他、「土食系女子＝土で食っている女子」の特集など、今回も農業の魅力がいっぱい詰まったアグリズムでした。
※関連記事とこの記事のカテゴリー
日本再耕プロジェクト～Agrizm (アグリズム) 2010年06月号より
オイシックス高島宏平社長インタビュー～Agrizm (アグリズム) 2010年03月号
農業の魅力が満載～雑誌アグリズム創刊
福田徹の農業
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福田徹の経営
福田徹の人・組織
福田徹の飲食業
福田徹のファシリテーション
福田徹の中小企業大学校診断士養成課程
福田徹の事業再生
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「消費者の需要を踏まえつつ、自分の頭で考えて作物を選ぶ」
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「（みかんのように）収穫まで何年もかかる作物だったとしても、決断すべき時は決断して捨てる。要は、損切りが大切」
「ニーズさえあればインターネットを駆使して、小分けしたオーダーに対処していけば経営が成立するはず」
「消費者がどう消費しているのかまで考えて、フィードバックしながら作るのが大事」
「だけど、同時に自分がやりたい仕事をするのが一番効率的だから、作りたい農作物を作ることもしないとダメ」
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