花と風と私と

心地いい暮らしがしたい。
花を楽しみ
風を感じ
私は食を楽しむ。
昔にかえって・・・

糸カボチャ

2010-10-29 10:31:13 | おいしいもの
        


         静岡の道の駅で見つけた

             ユニークなカボチャ 
             食材に使ってみたかったのですが
             スーパーでは見かけない


              
                


                半分に切って種を出し
               今回はレンジで5分 チン


              

              


            中身をそいでいくと 糸状に
               楽しい作業


                     


                        今日は麺つゆでいただきました
                        シャキシャキしてやっぱり
                          カボチャ   です