まだ早いって

2019年振り返りって、今年もいろいろあったけど、まだ早いよ。あと２週間ある。何があるかわからない。

今年は生まれて初めての台風接近にともなう避難準備と蜂の巣退治ですかね。いい経験したと思う。

まだまだ何がある。

実は今年を四文字熟語で表そうと熟慮中です。

帯状疱疹だけはやめたいけど。

安納芋の素揚げがね

１か月前に届いた安納芋がまだ残っていて。いろいら料理に使っていたんだけどね。

今日はまた素揚げにしました。

糖質ダイエットで夜のごはんを控えていながら、この安納芋の素揚げってやつが美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまう。

でも小麦粉も唐揚げ粉も使わずに素揚げだからね。油には糖質ないからね。

と言っても、安納芋、ビタミンCやβカロテン、食物繊維は豊富だろうけど、糖質は高いよね。

でも素揚げ美味しいよ。

初めて乗った飛行機は

初めて乗った飛行機は36年前だね。ブログのプロフィール写真にも使っているエジプトひとり旅。なんとエジプト航空でしたね。

初搭乗が片道20時間を超える旅になった。当時のエジプトはどこに行っても平和でひとりで歩いてもなんてことなかったけどな。特に日本人に対しては好意的だったような。

またいってみたいものだね。

ちなみに初めて降りた外国はエジプトではなく、トランジットで降りたバンコクだった。

今年も終わりだな

仕事は27日まで。あと今日を除いて、実働８日。一年て早いものだな。

大学の友人たちとの忘年会が新年会へ延期となったので、昨日友と食事会を終えて、今年のいわゆる忘年会は終わった。毎年恒例の中国出身の友の手作り水餃子パーティーも本人がアメリカ行っちゃったから今年はない。

体調も崩したし、忘年会という意味では、なんかあっけない年末だな。歳かさねると逆にこんなもんかな。

昨日の食事会。こちらは病み上がり。実は友は怪我が完治せずという状態だった。若くないからね。気をつけないと。

アメリカ行ってしまった友とも、また元気で会えるといいよな。