骨付き鶏肉と大根の煮物

毎週訪れる友人宅。紫陽花は日に日に鮮やかになって。これは来週が見頃かな。



帰宅して夕食は骨付き鶏肉と大根の煮物。冷凍した大根はよく味がして美味しいと聞いてやってみました。



味しみています。
そして、キムチ豆もやし。ビールの摘まみに最高ですね。



美味しいですね。

バジルとパクチーの実をどうしよう

ジューンベリー、ワイルドストロベリーに続いて、バジルが賑やかになってきた。これも楽しみだね。



そして、コリアンダー。ようするにパクチーだけど。葉は少し摘んだが、花が咲いて実を付け始めたよ。



実はスパイスに使えると聞いたので、いろいろ調べている。次はこれだな。


いろいろ調理方法を悩み、考えながら、朝食はとろろ昆布入り、チキンラーメン。



すみません。簡単に済ませました。