2009.7.6(TUE)
昨日実家で、父のパソコン教室の生徒さんの１人に逢って来ました。
その生徒さんとは中国出身の留学生（２５歳、女性）なのですが、
就職に向けて色々勉強していく中で、ＴＯＥＩＣの勉強もしてる・・・という話を聞いた父が、
口を滑らせて（笑）私の事を話したらしく
私に英語を教えてもらえないか・・・と。
それで一度逢って話を聞こう、ということになり、昨日初めて逢って来ました。
ＴＯＥＩＣは前に何度か受けたことはあるけれど思うように点数が取れず、
最近は英語の勉強があまりできていない、とのことでした。
私は高校・専門学校等で英語を教えた経験はありますが、ＴＯＥＩＣの指導は未経験。
でもまぁ、自分自身もそういった英語の資格試験は何度も受験しているし、
仕事を辞めて以来英語から離れてたから、いいブラッシュアップにもなるかな～と。
最初頼まれた時は、実はあまり気が進まなかったのですが、
こういった指導経験も何か将来の役に立つのかも・・・と思い、引き受けることにしました。
就職が決まれば地元は離れることになるので、長期間の指導にはならないと思いますが
いい経験だと思って、私も出来る限り頑張りたいと思います
ちなみに彼女、びっくりするくらいの美人さんです
両親が可愛がるのも分かるわ
そして・・・同じ日に、昔勤務してた学校の先生から久しぶりに連絡があり
中学３年生の英語の指導（家庭教師）を御願いできないか、と。
こちらは申し訳ないけどお断りしましたが、なんだかこういう話と縁がある時期なのかな～。
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夕食
＊豚肉ロール（人参・ニラ）
豚肉薄切りの上にニンニクのすりおろしを塗って、その上にニラ・人参をのせ
クルクル巻いたら、片栗粉をまぶして焼く。
最後にタレ（醤油・みりん・砂糖・豆板醤・ごま油・）を絡めたら出来上がり。
夫曰く「焼肉・・・いやホルモン焼きみたい～」とのことでした
＊茄子とエリンギの薬味たっぷりのせ
フライパンで焼いた茄子とエリンギを器に盛り、大根おろし・みょうが・大葉をのせて
ポン酢をかけたら出来上がり
私はポン酢ではなくめんつゆでいただきます～(´～｀ヾ) ポリポリ・・・
夫曰く「夏らしいメニューだぁ～。」とのことでした。
＊キュウリとエノキのマヨサラダ
