春の味覚♪ ～４F

今日はだいぶ冷え込む日ですね～:;(∩´﹏`∩);:

外から来る方がみんな口をそろえて「寒い！」とおっしゃっています。

この寒暖差が落ち着くと春になるとは思うのですが、まだまだ冬と行ったり来たりする日が続きそうですね。

さて。

先日4Fさんでこちらを調理しました！

ふきのとう♪

職員さんが採れたてを持ってきてくれました(*´▽｀*)

ということで天ぷらとふき味噌を作りました！

綺麗に洗って天ぷら用とふき味噌用に分け、細かく刻んでおきます。

揚げたての天ぷらとほろ苦いふき味噌でお昼ご飯！

特にふき味噌は大好評だったそうできれいに食べきったそうです(*‘∀‘)

お塩で食べるのが美味しそうです(*´艸`*)

これからは山菜が美味しい季節になりますね♪