goo blog サービス終了のお知らせ 

古里の風

有料老人ホームの日ごろの様子を紹介致します

牛乳寒天🍊 ~3F

2024-12-06 | 3F
12月が一日一日終わっていくと、何となく焦る気持ちになりますね( ゚Д゚)
寒さも日に日に増しているような気もします。
タイヤ交換はお済ですか?
急に雪が降ったり、地面が結露したり。冬道の運転は危険がいっぱいですので早めの準備をお忘れなく…。

さて。
今日は3Fさんのおやつ作りです!
『牛乳寒天~みかん入り』を作りました(*'ω'*)
牛乳とお砂糖を温めて寒天を煮溶かして、器に盛りつけたあとみかんの缶詰を投入していきます。
あとは冷やして固めて完成ー!

ちなみに、寒天は常温でも固まる性質があります。反面ゼラチンは25℃以上の温度で溶けてしまうので必ず冷蔵庫で冷やさないといけません。
おやつ作りも奥が深いですねー(誰)
つるんと食べやすいおやつになりました(*´▽`*)
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

お弁当✨ ~3F

2024-11-09 | 3F
11月も…10日が過ぎようとしていますね……
早いことに……もうすぐ今年も終わります……
一年ってこんなに早く感じるものなのでしょうか…
年々、一年が早く感じるようになりました。
寒い寒いと言っていても、すぐ暑い暑いに変わっていくんだろうな~と思う今日この頃です(´・ω・`)

さてさて。
10月の末のハロウィン、各フロアで仮装大会が繰り広げられていました。
それはまた追々記事にアップしていこうと思っているのでお待ちください(*'▽')
今日は3Fさんのお楽しみ昼食!
テイクアウトがかなりポピュラーになった昨今、デリバリーは若干押され気味なのか宅配してくれるところがかなり少なくなってしまいました。
ということで、今回は高砂殿さんでお弁当を注文!

みなさんお好きなものを選んでいただきました!
お寿司もあり!
うなぎもあり!
ちょっといい感じのお肉弁当もあり!
メニューも豊富で、皆様美味しくいただきました(*´▽`*)
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

長野県民の味! ~3F

2024-09-14 | 3F
なんか夏より夏な毎日ですね……ι(´Д`υ)
ここ数日は夕立?というか夜に土砂降りの雨が降るので夜~朝にかけてはだいぶ涼しいのですが、なんせ昼間が……暑い。
蒸し暑かったり夏のような日差しで暑かったり……秋はどこへ行ってしまったのでしょう(´・ω・`)
そんなこんなで9月も折り返しです。
もう半分終わってしまいました!/(^o^)\ナンテコッタイ
明日は敬老会を予定しています。(納涼祭の記事もまだなのに!)
楽しい一日になるといいですね。

さて。
本日のタイトル、長野県民の味、と言えばなんでしょう!
野沢菜が一番ピンとくるのでしょうかね?
今回はこちら!
ナス、ですね。
これをたっぷり詰めたアレを作りました!
中身はナスとあんこを用意。
皆でせっせと包んで蒸して完成!
おやきです!
自分たちで作ると具沢山おやきになりますね(笑)
ボリュームたっぷりです(*´艸`*)
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

七夕(*‘∀‘) ~3F

2024-08-18 | 3F
お盆も終わって、もうじき9月になりますねぇ。
そろそろ暑さも引いてくれるといいのですが、今年も残暑が厳しそうです。
先週は地震、今週は台風に見舞われた日本ですが、台風はこれからも続きそうですね(むしろこれからが本番の季節では)
台風のあとは蒸し暑くなりますので、水分はしっかり取ってお過ごしください。

さて。
タイトルの【七夕】
合ってます、もう8月も終わりに向かっているのに七夕…いいんです、上田の七夕は8/7ですから…(言い訳)
ということでおやつ作りで七夕っぽいゼリーを作りました!
涼しそう!
一番下はカルピスをゼリーにしました(*´▽`*)
夏には冷たいデザートが丁度よいですね(*^▽^*)
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

カレーライス! ~3F

2024-08-13 | 3F
今日は迎え盆になります。
昨日はスーパーも激込みでしたね…お買い物に向かう皆さまお疲れ様です(´・ω・`)
車が多いと事故も増えますので、わき見・よそ見には注意しましょう。
それと台風も来ていますね…
松井田妙義~佐久あたりまで高速が通行止めになっている、との話を聞いてこれは相当降っているのでは…と思っています。
該当地方の皆さまお気をつけてお過ごしください。

さてさて。
お盆の間はどのご家庭もごちそうですね(今日は天ぷらでしょうか( *´艸`))
古里も今日のお昼は迎え盆ということで天ぷらの盛り合わせを予定しています。
ですが、今日の記事は先月の昼食づくり、カレーライスをご紹介(/・ω・)/
牛肉カレーです!カレーが嫌いな人ってあまりいないですよね(*^-^*)
材料はシンプル定番、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、そして牛肉。
皮をむいて炒めて煮込んで完成です!
辛さは控えめですが、あつあつのカレーで夏を乗り切りましょう!
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする