デイサービス古里 作品展！！

今年はデイサービス古里も１Fエントランスにブースを設け、
作品展に参加致しました。






様々なジャンルの作品が展示されていて、
中には、数十ページに及ぶぬり絵の作品ｓや俳句集などもありますので、
是非、手にとってご覧下さい

お団子作り

手作りおやつということで、
今回は「お団子」を作りました




皆さんで、こねたり、丸めたり、まぶしたりと
あっという間に出来上がり
きな粉とクルミの2種類
特にクルミはこれからが旬となるので、
また取り入れてみたいと思います

こねつけ！！

デイサービス古里での手作りおやつを紹介致します
今回は県民食でもある「こねつけ」
某県民バラエティでも紹介されました








材料も作り方もいたってシンプルなのですが、
食べると、なんだか懐かしい気分になれる、まさに「ソウルフード」
甘い味噌だれがたまりません

是非ご賞味あれ

白玉ぜんざい！！

昨日、デイサービス古里では
手作りおやつとして「白玉ぜんざい」を作りました


白玉作りは力作業
暑さにめげず、力を入れてよ～くこねます




こちらは、カットした果物やあんこなどを盛りつけていきます。


最後に茹であがった白玉と生クリームを添えたら、完成
清涼感のある仕上がりと白玉のモチっとした感じが好評でした

かぼちゃのケーキ！！

デイサービス古里では利用者様宅からいただいた「かぼちゃ」で
ケーキ作りに挑戦


素材の味を生かす為、材料もシンプル




完成品は何と言っても、かぼちゃの色が鮮やか
味のほうも、かぼちゃ本来が持つ甘味が十分に出ていて、
とても美味しかったです