神。

らでぃか粉お試しセットの受付が、今日、3月14日（金）までとなっております。
「注文するの、忘れてた～。」という方は、こちらからご注文してくださいね。
お待ちしております。

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人間、生きていると、ぶったまげることが、起きます。

フツーのサラリーマンの家庭に育って、サラリーマンと結婚したのに、農家してるとか。
フツーの農家だったのに、農薬アレルギーになって、自然栽培してるとか。
フツーの施設栽培農家だったのに、小麦作って、自家製粉して、小麦粉販売してるとか。


ぶったまげるぐらい、うれしいことも、起こります。

神が、らでぃか粉で、パンを焼いてくれるとか。

らでぃか粉を販売し始めたときに、「いつか、パンヲタの神たちが、使ってくれたらどうしよう。(ヾノ・∀・`)ナイナイ」なんて、妄想してました。

まさか本当に、西の神が、らでぃか粉で、パンを焼いてくれる日が、来ようとは。

それもこれも、小亮（こあき）さんが、神にプレゼントしてくれたから （＾人＾）感謝♪ →☆
小亮さん、昨日レッスンだったのね。う、うらやましい。
神のブログに、らでぃか粉が写っている時の驚き。心臓飛び出ましたって。

そして、そらママさん。が初めて焼いてくださったのは、全粒中力粉プレミアム（緑らでぃか粉）100%のバゲット。
感激です。素晴らしいです。エクセレントです。
100%でこんなにもバゲットらしいバゲットが焼けるなんて、さすが、神！

もひとつ、ルヴァン種で胡桃とピーカン、蜜煮林檎入りのコンプレ。
ナッツゴロゴロ系、そこに甘い蜜煮林檎。この組み合わせ、美味しいですって。

＞この粉好きです。
って、告白もされてしまい、舞い上がってしまった部長です。


グラハム風粉で『ざっくりスコーン』
キュッとした形が、可愛らしい。
グラハム風粉のことまで、気に入ってくださって、ありがとうございます。


ドヌール バケットなどからは、ミニ角食。
茶色のクラムがフワンフワンで、さすが、山の神。


美味しいパンが食べたいなぁ、では、バゲットとカンパを焼いてくださってます。
白いパンと比較すると、小麦色の肌が、健康的ですね。
旦那様もたくさん食べてくれたとのこと。
思わず、にや～っとしちゃいます。


牡蠣からは、30%配合のバゲッに、手作りの、牡蠣のオイル漬けを乗っけて召し上がってますね。
私も牡蠣、大好きです。なんだか、らでぃか粉が、垢抜けています。


グループレッスンなどでは、らでぃか粉30%配合のバゲットを、生徒様とのランチタイムで召し上がってくださってます。
生徒様も「香りがいいですね。』と言ってくださって、ありがとうございます。
きっと、神の腕にかかったらでぃか粉だから、余計にそうなんでしょう。

あ、モデルのようにスレンダーで長身の、かっこいい神のお姿が拝見できますよ。ぜひぜひご一読を。


ちょこっとなでは、カンパとリュスとバゲットの、男前3兄弟を焼いてくださってます。
やっぱり、かっこいいパンです。
プレミアム粉とグラハム風粉の2段活用。
いつも1種類しか使わないので、「こんな風に使ったりもできるんだ。」と感動です。


こちらのレッスンでも、らでぃか粉のバゲットをご試食されてます。
「らでぃか粉、かっこ良くなっちゃって。。」母は、嬉しいです。

最初の、ショコラポンプの写真にノックアウトされたのは、言うまでもありません。
小亮さ～ん、美味しかったでしょう～。


こちらのレッスンでも。
リンクまで張っていただいて、ありがとうございます。
実際に生徒様からのご注文もあり、神のすごさを実感しております （^人^）


相棒候補では、中力粉（ピンク）とプレミアム粉（緑）を使ったバゲットの内層が拝見できます。
ツヤツヤしてて、ふっくらしてて、クラスとバリッとしてて、かじりつきたいです。

新しい相棒と、かわいい豆様にも、お会いできますよ。


レ トルト チーカス。から、こちらもレッスンで、皆様と召し上がってらっしゃいます。
茶パンを見つけると、「もしかして、、、？」なんてドキドキしちゃいます。
生産者の特権ですね (o^^o)

レ トルト チーカス、「？？？」って思ってたのですが、ピンポイントの地域のことですね (o^^o)
酒粕ディップ、みんな発酵食品！！興味津々です。

ホイロ中のホップのプチカンパが、ふんどしをきりりと閉めているように見えるんですが…。重症ですか？


ショコラポンプのレッスン時にも、らでぃか粉のバゲットがお供しておりますね。私もお供したい。
テーブルにショコラポンプが有ると、華やかですね～。

ホワイトデーにもらいたいパン、No1です。


そらママ。さま、こんなにたくさん、らでぃか粉をご紹介頂いて、ありがとうございます m(_ _)m m(_ _)m
こんな風スタイルングされて、セッティングされて、撮影していただいて、田舎娘が都会でモデルになったみたいです。

毎回思うのですが、作る人が違うと(私じゃないと)、こんなにも美味しそうでカッコ良いパンになるのですね。
感心と反省と、向上心を与えてくださって、ありがとうございます。


願っていれば、いつかきっと、叶うんですね。

「綾野剛が、パン職人の役をもらって、パンヲタに目覚め、神のレッスンを受たら、どうしよう。」

その時は、ぜひご一報を！



＜おまけ＞
写真がないのもなんなので、昨日のお昼ご飯。


ピンクらでぃか粉入りの湯種角食です。
後ろのココットには、カレーが入ってます。