春パン 2014-05-12 22:22:45 | パン(全粒中力粉) アスパラがとれたので。 スーパーキング ピンクらでぃか粉(30%) サフ(1.3%) たまごと牛乳入れて、ふんわり。 明日のもえこのお弁当と、畑のおやつ。 今日は、暑かったから、明日は少し気温下がるといいな。 « 当社比2倍 | トップ | 田植え開始。 »
4 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 Unknown (だるまや。) 2014-05-12 23:26:31 すっかりごぶさたです。春になって、さすがに忙しそうですね~。我が家は昨日の夕食がアスパラでした。メインがアスパラなのよ。。。ホワイトアスパラ1kg (←二人前です) をくったくたになるまで茹でて、お酢ベースのドレッシングかマヨをつけて頂きます。こっちだと、これが主流の食べ方なの・・・最初はべっくらこいたわー。(°Д°)このアスパラパン、ぺかぺかで美味しそう!!シーズンものだし、ワタシも何かパンと組み合わせたの焼いてみようかなぁ。 返信する だるまや。さんへ。 (まめ好き) 2014-05-14 23:15:13 こちらこそ、ご無沙汰しております。コメントのお返事が遅れてすみません (>人<;)キュウリの苗の世話や、田植えの準備、らでぃか粉の発送など、ここ二日ばかりバタバタしております。(でも、おやつのパンは確保!)えーーー、アスパラがメインの夕食??ホワイトアスパラって、高級食材でしょ。それを1kgって !(◎_◎;)以前読んだ本に、イタリアの人の並々ならないアスパラ愛が書いてありました。スイスの方も、アスパラ愛に溢れているのですね。サフたっぷりのパンですよ~。前にパン教室で習ったレシピです。先生は、一次発酵を60分とってました。HBだと1次発酵40分なんで、20分そのまま放置してます。そのおかげか、卵のおかげか?いつもより、ふんわりぺっかりできました。アスパラが少なかったので、アスパラ増量して、早速昨日、また作りましたよ~。美味しかったよー。今度作る時は、アスパラ斜め切りにしよう!だるまや。さんも、春パン焼いてね~。次は、ニラかな? (⌒▽⌒) 返信する Unknown (sachann) 2014-05-16 13:29:34 美味しそ~ぅ♡my菜園ではまだ何も収穫出来るものはありません。スナップエンドウが花を付けたのでもうちょっとかな^^vプランターの春菊がそろそろかな??自分で作ったお野菜で作るパン、、楽しみです♪水分補給しながら頑張ってくださいね♡ 返信する sachannさんへ。 (まめ好き) 2014-05-18 00:18:36 お返事、遅くなってすみません。おいしそうって、ありがとう。アスパラパン、次の日も作ったんですよ。アスパラ増量、成形も変えて。結果、アスパラは太めのを斜め切りで、たくさん乗せると美味しい。。。はず。(細めのをぶつ切りで増量したら、筋張ったのもあった。斜め切りは柔らかくなる。)sachannさんも、お野菜が収穫できたら、春パン焼いてね~。心配してくれて、ありがとうございます。この間の、28℃越えしたのに、昨日と今日は7℃ぐらい。ちなみに明日も。。。気温差、激しいわ。sachannさん、お仕事大変そうですね。畑にでたり、パン焼いたりして、ストレスをぶっ飛ばそうU+203CU+FE0E 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
春になって、さすがに忙しそうですね~。
我が家は昨日の夕食がアスパラでした。
メインがアスパラなのよ。。。
ホワイトアスパラ1kg (←二人前です) をくったくたになるまで茹でて、
お酢ベースのドレッシングかマヨをつけて頂きます。
こっちだと、これが主流の食べ方なの・・・最初はべっくらこいたわー。(°Д°)
このアスパラパン、ぺかぺかで美味しそう!!
シーズンものだし、ワタシも何かパンと組み合わせたの
焼いてみようかなぁ。
コメントのお返事が遅れてすみません (>人<;)
キュウリの苗の世話や、田植えの準備、らでぃか粉の発送など、ここ二日ばかりバタバタしております。(でも、おやつのパンは確保!)
えーーー、アスパラがメインの夕食??
ホワイトアスパラって、高級食材でしょ。それを1kgって !(◎_◎;)
以前読んだ本に、イタリアの人の並々ならないアスパラ愛が書いてありました。
スイスの方も、アスパラ愛に溢れているのですね。
サフたっぷりのパンですよ~。
前にパン教室で習ったレシピです。
先生は、一次発酵を60分とってました。
HBだと1次発酵40分なんで、20分そのまま放置してます。
そのおかげか、卵のおかげか?いつもより、ふんわりぺっかりできました。
アスパラが少なかったので、アスパラ増量して、早速昨日、また作りましたよ~。
美味しかったよー。今度作る時は、アスパラ斜め切りにしよう!
だるまや。さんも、春パン焼いてね~。
次は、ニラかな? (⌒▽⌒)
my菜園ではまだ何も収穫出来るものはありません。
スナップエンドウが花を付けたので
もうちょっとかな^^v
プランターの春菊がそろそろかな??
自分で作ったお野菜で作るパン、、楽しみです♪
水分補給しながら頑張ってくださいね♡
おいしそうって、ありがとう。
アスパラパン、次の日も作ったんですよ。
アスパラ増量、成形も変えて。
結果、アスパラは太めのを斜め切りで、たくさん乗せると美味しい。。。はず。
(細めのをぶつ切りで増量したら、筋張ったのもあった。斜め切りは柔らかくなる。)
sachannさんも、お野菜が収穫できたら、春パン焼いてね~。
心配してくれて、ありがとうございます。
この間の、28℃越えしたのに、昨日と今日は7℃ぐらい。ちなみに明日も。。。
気温差、激しいわ。
sachannさん、お仕事大変そうですね。
畑にでたり、パン焼いたりして、ストレスをぶっ飛ばそうU+203CU+FE0E