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ようこそkichi,kitchenへ いらっしゃいませ。
9日、10日、地域によっては豪雨の予報でしたが…いかがだったのでしょうか?
こちら九州地方は涼しく過ごし易い週末となりました…だからって、なにか特別な事をした訳でも無く、単に猫砂の大袋の買い出しに出掛けたくらいの私の週末でしたが…みなさんはいかが過ごされましたか?
最近、ナンだろう…これ?と言う発見をして、パッケージを確認すると「五島フーズ」と言う名前をよく見る気がします。そんな五島フーズさんの海藻パール麺で作った、冷製トマトパスタがこちら。これから蒸し暑い季節に突入して、いよいよ食欲不振などに陥ってしまっても、きっとコレだけは食べれそうです(笑)パール麺の材料は長崎産てん草。食感はプチプチと歯ごたえもいい。今回私はガーリックとオリーブオイル、白ワインを足したトマトソースで食べたのですが、普通のドレッシングでサラダとしていただく事が多い様です。
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海藻パールは、そのままだと綺麗な透明のパール麺。その姿も涼しげできれいです。
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先日、オーストラリア在住のテラピストのオレンジさんが、白い花を飾ると、気持ちをリフレッシュする事ができますよ、と言うお話をblogに書かれていました。これから梅雨入り、不快指数も高くなり易い時期、ちょうどいいお話だったので、リンクしておきますね。
我が家は、年中白い花ばかりですが…あくまで個人的な趣味で、そんなに毎日白い花が必要なほど何かに行き詰まってるのかっ!?とか言うような訳ではありません…(笑)なんとなくね、好きなのよねー、白いお花。
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