韓国料理で好きなお料理のひとつがサムギョプサル。
豚の三枚肉とキムチを鉄板でジュウジュウ焼いて
サンチュで包んで食べるお肉料理です。
厚くスライスした脂もたっぷりの三枚肉を
しっかり焼くので、想像しているよりも
さっぱりと食べられてついつい食べ過ぎちゃうんですよね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_shy.gif)
サムギョプサルが食べられお店で
時々行くのは豚とんびょうし。
斜めにした鉄板の高い方に豚肉、
低い方にキムチを置くので、お肉の脂がキムチに流れて、
それも味わい深くしているんだと思います。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/7a/7c8a954c61a867cc32c1b52baf46e937.jpg)
焼き上がったらお肉とキムチをサンチュにのせて
ネギや大根も一緒に包んでいただきます。
はい、こんな感じ♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/bd/5ec413a59174ebcb8b7a7d1a1a35935f.jpg)
ここでは大抵「もち豚」と「ワイン熟成房総ポークC」の
2種類のお肉を選んで、食べ比べています。
先日、Aちゃんに誘われて行った
渋谷のとんちゃんもサムギョプサルのお店。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/cd/3fbaca04b4a044db1c4ee08ee8364010.jpg)
ここでもお肉をいっぱい食べて、
シメは焼き飯をいただきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/26/b9a27ff67031f0e1b09aaa8c91d2fad4.jpg)
トッピングはチーズだったのですが
意外と合うもんですね。
今年は女子力をアップさせようと企んでいるのに
どう見てもこの画像、
すべてオジサンまっしぐらですね、、、
麻布十番 豚とんびょうし
東京都港区麻布十番2-2-1 2F~3F
tel.03-3455-2126
とんちゃん 渋谷店
東京都渋谷区道玄坂2-6-2 藤山恒産道玄坂ビル2F
tel.03-3462-7057
豚の三枚肉とキムチを鉄板でジュウジュウ焼いて
サンチュで包んで食べるお肉料理です。
厚くスライスした脂もたっぷりの三枚肉を
しっかり焼くので、想像しているよりも
さっぱりと食べられてついつい食べ過ぎちゃうんですよね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_shy.gif)
サムギョプサルが食べられお店で
時々行くのは豚とんびょうし。
斜めにした鉄板の高い方に豚肉、
低い方にキムチを置くので、お肉の脂がキムチに流れて、
それも味わい深くしているんだと思います。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/7a/7c8a954c61a867cc32c1b52baf46e937.jpg)
焼き上がったらお肉とキムチをサンチュにのせて
ネギや大根も一緒に包んでいただきます。
はい、こんな感じ♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/bd/5ec413a59174ebcb8b7a7d1a1a35935f.jpg)
ここでは大抵「もち豚」と「ワイン熟成房総ポークC」の
2種類のお肉を選んで、食べ比べています。
先日、Aちゃんに誘われて行った
渋谷のとんちゃんもサムギョプサルのお店。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/cd/3fbaca04b4a044db1c4ee08ee8364010.jpg)
ここでもお肉をいっぱい食べて、
シメは焼き飯をいただきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/26/b9a27ff67031f0e1b09aaa8c91d2fad4.jpg)
トッピングはチーズだったのですが
意外と合うもんですね。
今年は女子力をアップさせようと企んでいるのに
どう見てもこの画像、
すべてオジサンまっしぐらですね、、、
麻布十番 豚とんびょうし
東京都港区麻布十番2-2-1 2F~3F
tel.03-3455-2126
とんちゃん 渋谷店
東京都渋谷区道玄坂2-6-2 藤山恒産道玄坂ビル2F
tel.03-3462-7057
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