サラダ用にゆで卵をして、パンの生地の仕込みに全卵を使っていたら・・・
あれ、「照り用の1個たまごが足りない、どうしよう 」 朝早くてスーパーもやってない。
友達に電話して、1個頂くことに。親切なNちゃんはわざわざ家まで届けてくれました。
本当に感謝ありがとう。
それなのに、最後にパンに照り用のたまごを塗ろうと冷蔵庫からたまごを出したら、
まだあと1個冷蔵庫にたまごが、あれっ 余るはずがないのに・・・。
あ~~~~ クッキーにたまご入れるの忘れてた
すでにクッキーはオーブンの中。
大急ぎで、作りなおしました。
でも、たまごなしのチョコチップクッキーもまた違った食感でおいしくいただけました。
パリッとした食感で少々油っぽく甘みが強く感じられました。
もちろん、たまご入りの方がおいしかったけど。
みなさん、本当にすみませんでした
今日はフラワーアレンジメントの資格を持つお友達がプリザーブドのお花で
食卓を飾りました。秋らしくて素敵なテーブルになりました。