middleageの日記~オーストラリア生活篇~

オーストラリアでの生活。ラストスパートです。

BBQ

2012-05-05 16:50:47 | グルメ
久しぶりに、実に久しぶりです。

ブログの更新、じゃなくてBBQ、バーベキューであります。
ブログは4月は全く更新してませんでしたが
ちょっとアップするのがめんどかったので…

天気にも恵まれてバーベキューをしました。
家族連れ、友達連れ、会社仲間連れ、サークル連れなどが
肉、肉、肉、野菜を鉄板に豪快に焼いていきます。
実に豪快な眺め、草食系などどこ吹く風です。
今回の目玉はジンギスカン。
信州新町のジンギスカンです。
ジンギスカンと言えば北海道ですが
二位は長野県なんですよ~。
その長野県で有名な信州新町のジンギスカンです。

写真を取り忘れたから鉄板の上に寂しく焼かれてますけども…
絶妙なタレとお肉の柔らかさがたまらなく美味しいんですよ~。

あ~、ビールでもあればなぁ~。

子供と遊んでいるときは禁酒中なのであります。

ガックシ…(←幼稚園ではやってるそうで)
コメント